Tänään minä kerron miten pähkinät valitaan ja varastoidaan oikein. Lähes kaikki pähkinät, kohtuullisina annoksina, ovat hyviä kehollemme. Ne ovat ihanteellisia välipaloille ja voivat harmonisesti täydentää monia ruokia. Useiden vuosien ajan olen käyttänyt yksinkertaisia sääntöjä pähkinöitä valinnassa ja varastoinnissa, joiden avulla perheemme syö poikkeuksellisen herkullisia hedelmiä. Selvitetään se!
1. Ensinnäkin, kun ostat pähkinöitä, valitse ne hedelmät, jotka näyttävät painavilta kooltaan. Sinun tulisi tutkia huolellisesti, ellei kaikki, sitten ainakin muutama pähkinä, jos ne ovat näkyvissä sirut tai halkeamat - silloin on parempi kieltäytyä ostoksesta. Jos pähkinät ovat kuoressa, älä epäröi ravistaa useita hedelmiä, jos ne kolisevat - pähkinät ovat huonolaatuisia.
2. Paremmin älä osta liikaa pähkinöitä tulevaa käyttöä varten, koska öljyn läsnäolon takia ne alkavat maistua katkerilta. Kuorelliset pähkinät säilytetään parhaiten viileässä, pimeässä paikassa.
käsityöpaketti on ihanteellinen. Pähkinät ilman kuorta, parempi säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa jääkaapissa. Kaikki pähkinät soveltuvat hyvin pakastamiseen ja varastointiin pakastimessa enintään yhden vuoden ajan.3. Viimeinen asia - on parempi ostaa kokonaisia pähkinöitä, ei hienonnettu tai jauhettu. Pähkinöiden maun parantamiseksi - lämmitä ne paistinpannussa ilman öljyä, mutta varmista, että ne eivät pala, koska ne voivat palaa hyvin nopeasti ja maku vahingoittuu peruuttamattomasti. Herkullisia pähkinöitä kaikille! Älä unohda pitää artikkelista!