Kuka sanoi, että pikaruokaa on vain McDonald's ja yritys? Itse asiassa Venäjällä (ja aikaisemmin Neuvostoliitossa) oli pikaruokaa ja erittäin hyvää. Päätin kerätä muistoja mielenkiintoisimmista ja herkullisimmista paikoista, jotka olivat, ja jotkut ovat edelleen töissä ja muodostavat eräänlaisen "ihmisten luokituksen" muistoista.
Itse haluan mainita kaksi paikkaa, jotka on kaiverrettu erityisen elävästi muistiini.
Shpikachki
Tsvetnoy-bulevardin risteyksessä sirkuksen vieressä he myivät hulluja tavaroita. Ne asetettiin paperipussiin tai paperilevylle, täynnä voimakasta sinappia, makeaa ketsuppia ja muutama viipale leipää. Lähempänä lounasaikaa ja iltaan asti oli paljon seisomaan jonossa ostamaan tämä namia.
Munkkeja
Me Kolomenskajalla valmistimme herkullisia munkkeja. Sitten kuulin useammin kuin kerran, että monet tulivat heidän luokseen ostamaan itselleen pari pakettia ja hemmottelemaan itseään ja perhettään.
Seuraavaksi tulevat kollektiivisen mielen muistot (kiitos ystäville Facebookista, he auttoivat!).
Yksinkertainen ruoka
Ruokapaikka kauppakeskuksessa "Komsomolsky" lähellä Kazanin asemaa. Siellä osoittautuu, että he valmistavat hyvin yksinkertaisia mutta runsaita ruokia - borssia, Olivieriä, perunoita ja leikeitä. Ihmiset todistavat: piha oli vielä toiminnassa syksyllä, kaikki oli kunnossa. Joten on toivoa, että itsensä eristämisen jälkeen myös paikka avautuu.
Shawarma Moskovassa
Ystävän muistojen mukaan paras oli lähellä Aviamotornaya-metroasemaa, Kalinin-aukion uloskäynnillä. Näyttää siltä, että syyrialaiset tekivät sen. Nyt se ei ole syytä etsiä - paikka toimi vuonna 2002.
Nyytit
Hyvä nyytti oli Ploschad Nogina -metroaseman uloskäynnillä, ammattikorkeakoulua vastapäätä. Muistan kuitenkin Dobryninskayan nyytit. Siellä voit kokeilla mitä tahansa nyyttejä edullisesti. Liemessä, eri lihalla, paistettu. Ja tietysti lasilla. Eh, kauneus.
Cheburekit
Kaikki on heidän kanssaan monimutkaista - paikkoja ja paikkakuntia oli monia, ja kaikki ne myivät cheburek-palvojien muistojen mukaan ruokaa ennen kaikkea kiitosta.
Kaksikymmentä vuotta sitten Moskovan herkulliset leivonnaiset valmistettiin Yaroslavskaya-kadulla, Cosmos-hotellin takana. Ja myös (ja myös Moskovan herkullisimmat) cheburekit valmistettiin markkinoilla lähellä Novoslobodskaya-metroasemaa.
Solyankassa ja Sukharevkassa oli myös cheburekeja (ja kuten he sanovat edelleen). Molemmat ovat olleet Neuvostoliiton ajoista nykypäivään ja aiheuttavat huomattavia holivareja vakituisten joukossa, kuten yksi näistä vakituisista kirjoitti. Jos joku oli - jaa vaikutelmiasi, olen jo kiinnostunut itsestäni - onko se todella niin maukasta?
Cheburechnayaa vietettiin myös Brest-kadulla
Pannukakut
Siellä oli myös pannukakkuja. Mutta onnistuin muistamaan yhden - pannukakun lähellä Taganskayan metroasemaa. Ja nyt se tuskin toimii.
Mutta tämä kuuluu luokkaan "ei Moskovassa", ja nimi kiinnosti minua hyvin: Minskissä oli useita kahviloita "Salodki falvarak". He paistivat sellaista - juustovalmistajaa. Jos yhtäkkiä joku kokeili sitä, ei edes siellä - jaa vaikutelmiasi, että se todella oli.
Ja tietysti erityiset kiitokset kaikille, jotka lisäävät muistonsa kommentteihin.
Tunnemmeko nostalgiaa?