Ajattelin, että nyt on 2000-luku, paljon keittiölle hyödyllisiä laitteita, mukaan lukien, ja olen yhä enemmän vanhanaikainen tapa, mutta vanhanaikainen tapa. Ei, aloitin sähköisen lihamyllyn. Minä käytän sitä.
Mutta multikeitin on ollut kaapissa useita vuosia. Hän ei tullut lainkaan luokseni, ja se on sen arvoista, olemme siinä maksimaalisesti kuin teemme - keitämme puuroa.
Aluksi yritin jopa tehdä kotitekoista juustoa siihen. Kerron sinulle joskus tästä kokemuksesta. Sitten hän teki maalin.
Yritin jotenkin hallita shaitan-koneen - foorumeilla (ja ei vain) he kirjoittavat, että on hyvä leipoa siinä. Se ei toiminut. Uuni on mukavampi.
Sähkökäyttöinen BBQ-grilli on monikeittimen vieressä.
Ei yleensä huono asia, keitin siinä useita kertoja. Tässä on vain kuvia kana-kebab-ruoanlaittoprosessista kotona.
Näin marinoidut kananpalat näyttävät vain vartaalta.
Ja niin - kun olet valmis.
Miinus - sumun aromia ei ole tarpeeksi. Mutta jos sinulla ei ole kesäasuntoa ja yleensä mahdollisuutta päästä luontoon, niin tällainen shish kebab menee hyvin. Se ei palaa, melu - vähän, vain grillin peseminen ei ole kovin jännitystä.
Tunnustan yleisesti, että keittiökoneiden hoito on ärsyttävää. Jo vain siksi, että rakastan sitä, kun se näyttää täydelliseltä - loppujen lopuksi keittiö, kosketus ruokaan ja niin edelleen.
Tämän ihmeen hoitaminen ei ole helppoa, sanon heti. Mutta se on sen arvoista! Weber-grilli (ei kallein malli). Komea, eikö olekin?
Ja tässä valmistetaan porterhouse-inkivääri pihvejä (tarvitsetko reseptin?)
Pari pihvejä, 3 rkl. l. öljy paistamiseen, 2 rkl. l. kuorittua raastettua inkivääriä, 1 ½ tl. l. jauhettua mustapippuria, 3 rkl. l. siemeniä ja seesaminsiemeniä, 1 tl. l karkeaa suolaa ja ½ tl. l. tuoretta jauhettua mustapippuria maustamiseen hankalalla nimellä "seesamin suola".
Sekoita öljy, inkivääri, suola ja pippuri, rasvaa saatu seos pihvien molemmille puolille. Anna pihvien seistä 15-30 minuuttia huoneenlämmössä ennen paistamista, kun se seisoo - keitetään seesamikausi (annan myöhemmin erillisen reseptin, nyt tilaa ei ole tarpeeksi).
Kypsennä pihvejä suorassa korkeassa lämmössä suljetun kannen alla keskipitkällä harvinaisella 6-8 minuuttia, kääntämällä 1-2 kertaa. Poista grillistä ja anna heidän hengittää 3-5 minuuttia.
Weberin grilli on tietysti ulkogrilli, mutta kotona rakastan kovasti Tefalevsky-optigrilia.
Tämä on keskipaahdettu pippuripihvi. Tätä rakastan eniten.
Komea mies osoittautui.
Kyllä, haze-tuoksua ei ole, mutta hallintalaitteet ovat hyvin yksinkertaisia. Valitse painike mitä valmistat, esilämmitä grilli ja mene.
Mitkä ovat suosikkisi keittiökoneet?