Ajattelin pitkään, onko syytä kirjoittaa siitä lainkaan, tiedän, että suuttumusta tapahtuu, ja päätin sitten - uusi vuosi lähestyy, vain aihe ...
Joten hyvät naiset ja herrat: En todellakaan pidä koti (ja ravintola) juhlia.
Ja tähän on useita syitä. Kaksi kuitenkin tärkeintä.
Tungosta, mutta ei vihainen
Tämä on järjestäjien mielipide, joka yrittää järjestää mahdollisimman monta paikkaa pienelle alueelle.
Seurauksena on, että vieraat istuvat kutistuneena ja yrittävät tehdä mahdollisimman vähän liikettä. Koska aina kun yrität päästä haarukkaan, työntät naapuria kyynärpäälläsi. Samanaikaisesti pöydällä olevat laitteet on järjestetty niin "tiheästi", että juuri tämä haarukka on ongelma - sinun on indeksoitava levyn alle, missä se piiloutuu.
Myös lautaselle laittaminen on ongelmallista.
Samaan aikaan pöydän pituuden normi kävijää kohti on 1 metri. Tarjoilijoiden täyden palvelun - 80 senttimetriä.
Tätä ei keksitty kauneuden vuoksi, vaan jotta vieraat eivät tuntisi silakoita tynnyrissä.
Ja tiedän, he kertovat minulle nyt - tiukasti, mutta eivät loukkaantuneet, mutta... Tässä lauseessa on jotain kavalaa.
Hän heilutti oikeaa kättään - järvi ilmestyi, heilutti vasenta — joutsenet uivat
… Ja sitten vieraat vannoivat yrittäen hypätä ylös ahvenilta, joihin he istuvat olkapäähän ahtaissa tiloissa eivätkä loukkaantuneina. Koska haluan todella säästää housuni ja hameeni vuotaneista järvistä.
En todellakaan pidä tunnelmasta, kun yksi vierailijoista seisoo vakaasti seisomaan ja alkaa venyttää koko pöydän läpi "in-oh-oh-oh-he salaattia varten". Tai "in-oh-oh-oh-kompotin takana".
Ensinnäkin hän roikkuu koko vartalolla pöydän päällä, upottaen joskus takinsa sivut tai jotain muuta lautasiin. Se on epämiellyttävää. Toiseksi useimmiten tässä tilanteessa myös hänen hihansa päätyvät johonkin astiaan. Kolmanneksi pieni katastrofi käänteisellä lasilla tai lasilla, jolla on tällainen ruoan "uuttaminen", on itsestäänselvyys. Ja kun otetaan huomioon tiukka lasku, pieni katastrofi muuttuu suureksi haittaksi ...
Ja herää heti kysymys - ahtaissa tiloissa, mutta ei varmasti loukkaantumisessa?
He vastustavat minua - tällaisissa olosuhteissa, jos salaatti tai kompotti viedään pöydän läpi, kaikki voi tapahtua. Tähän minä vastaan: illan isäntien tulisi sitten ennakoida ja... suorittaa tarjoilijoiden rooli. Ja mitä tehdä! Vieraiden huolehtiminen ei ole vain heidän tamppaamista pöydän ääressä, vaan myös palvelemista, jos heidät on jo tampattu.
IMHO - kaikilla juhlapäivillä - riippumatta siitä, olisiko se kotona, ravintolassa - on syytä yhdistää toiveet tarpeisiin. Ei tarvitse yrittää työntää kymmenkunta vierasta kolmen metrin pöydälle, vaikka jokaisesta vieraasta loistaisi lahja.
Ahneus ei johda hyvään.