Resepti on hyvin yksinkertainen ainesosat ja vähän kaikki saatavilla. Tulos - vaikuttavaa!
ainesosat:
Lämmin vesi - 500 ml
Jauhot - 650-700 g + podsypku
Salt - 1 tunti. l.
Kuivahiivaa - 8 g
Sokeri - 1,5 tuntia. l.
valmistus:
1. Täytä hiiva lämmintä vettä sokeria. Olemme sekoitetaan ja jätetään huoneen lämpötilassa 10 minuutin ajan.
2. Erikseen sekoita seulottua vehnäjauhot ja suola.
3. Sitten vähitellen käyttöön kuivan hiivan ainesosien ja vaivata taikina tahmea homogeeninen (paksumpi kuin pannukakut, mutta menettely on pehmeämpi kuin tavanomainen hiiva).
4. Läppäkannella tai pyyhkeen ja jättää lämpimässä paikassa 60 minuuttia.
5. Kun hyvä aika rei'itetty taikina uudelleen, peitä kannella ja siellä 60 minuuttia.
6. Työtaso runsaasti ripottele vehnäjauhosta.
7. Märkä kädet erottaa osa kokonaismäärästä taikinan koko suuri oranssi levittää se on valmis työtasolle.
Jätämme 3-5 minuuttia.
Loput taikinan peitä kannella.
8. Samalla lämmetä ja kuivua pannun saatetaan osaksi taikina (jauhoja alaspäin).
Sormet nopeasti venyttää taikina tasainen kakku.
9. Heti kun taikina muodostavat ympyrän, heti peitä pannulla kansi.
10. Paista Pita kohtalaisella lämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Valmis Pita peitetty suuria rakkuloita päälle.
Yksi puoli pysyy pupyrchatoy, epätasainen.
Se kestää noin 5-7 minuuttia. Käännä ja paista toiselta puolelta kunnes valo tummumisen.
Toinen puoli kannen eivät kata!
11. Samaan aikaan, valmistella toisen osan testin ja levitä se jauhot.
Poista ensimmäinen pitaleipää pannulla ja paista samanlainen kuin toinen.
Ja niin kaikki taikina pallot kunnes loppuu.
Valmis huokoinen pita leviäminen pöydälle pino ja välittömästi peitetään puhtaalla pyyhkeellä.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))