Nyt kun vaarallinen influenssaviruksen koronavirus kävelee ympäriinsä, suojellakseni jotenkin, yritän sisällyttää päivittäin enemmän tuoretta valkosipulia ruokavalioon. Valmistan salaatteja esimerkiksi valkosipulilla, tämä on nopea ja maukas salaatti.
***************************
Resepti:
Porkkanasalaattia valkosipulilla:
Porkkanat -1kpl.
Kurkku -1kpl.
Valkosipuli -1-2 hampaat.
Omenaviinietikka -1 rkl
Sokeri -1 / 2 tl
Suola -1/4 tl
Soijakastike -1 rkl
Kasviöljy -2 rkl
RUOKAMENETELMÄ
Raasta porkkanat ja tuore kurkku korealaisiin porkkanoihin tai leikkaa nauhoiksi veitsellä. Pilko muutama valkosipulinkynsi hienoksi ja lisää porkkanaan ja kurkkuun.
Valmista sidos, ¼ tl. suola, ½ tl. sokeri, 1 rkl. omenaviinietikkaa, 1 rkl. soijakastike, 2 rkl. kasviöljy ja mausta salaatti, sekoita, salaatti on valmis.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Voit katsoa yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani klo 3:44 minuuttia: