Helpoin kefiripiirakka mannasuurimolla. Se on aina pehmeää ja paistaa aina täydellisesti, mikä on tärkeää. Kypsennysprosessi on niin yksinkertainen, että sitä ei voisi olla helpompi kuvitella. He panevat kaiken kulhoon, sekoittavat ja taikina on valmis. Tästä syystä piirakan nimi on "Yhtä helppoa kuin päärynöiden kuorinta".
***************************
Resepti:
Kefiiri - 250 ml. (1 lasi)
Mannasuurimot - 200g. (1 lasi)
Sokeri -200gr. (1 lasi)
Jauhot -140g. (1 lasi)
Kasviöljy -100ml. (1/2 kuppi)
Leivinjauhe -1 tl.
RUOKAMENETELMÄ
Mitataan 140 grammaa jauhoja, lisätään 1 tl. leivinjauhe ja sekoita.
Kaada kulhoon 250 ml kefiriä, 200 grammaa mannasuurimoita, 200 grammaa sokeria, vaniljasokeria, 100 ml kasviöljyä.
Sekoita ja lisää nyt vähitellen jauhoja leivinjauheella, taikina on valmis. Otamme sopivan muodon minulta 19 cm x 19 cm.
Jaa taikina tasaisesti. Laitamme esikuumennettuun uuniin ja paistamme 180 asteessa 40 minuuttia, kunnes se on pehmeä, tai navigoi uunissasi.
Ota kakku uunista, anna sen jäähtyä ja leikkaa se annoksiksi. Me pidämme siitä niin paljon, että jos minä paistan sen, niin heti kaksinkertaisena annoksena.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: