Käsi itse tavoittaa lisäaineen! UUSI namia-juusto, VAIN 3 tuotetta ja yllätät itsesi ja perheesi. Se maistuu erikoiselta, ei makealta eikä suolaiselta. Yleisimpiä tuotteita tarvitaan ja ne ovat aina jääkaapissa. Se sopii hyvin makean teen tai kahvin kanssa. Suosittelen ruoanlaittoa, varsinkin kun se on hyvin helppo valmistaa.
***************************
Resepti:
Kefiiri -200 ml.
Kasviöljy -15 ml. (2 rkl)
Suola -1 / 3 tl.
Sokeri -1 tl
Sooda -1 / 2 tl.
Juusto - 130g.
Jauhot -200gr.
RUOKAMENETELMÄ
Kaada 200 ml kefiriä kulhoon, lisää 1/3 tl. suolaa, 1 tl. sokeri, ½ tl. sooda ja sekoita. Laitetaan se sivuun, kun valmistamme juustoa.
Raasta 130 grammaa kovaa juustoa karkealla raastimella. Lisää juustoa kefiriin ja sekoita. Lisää nyt jauhoja 200 grammaa ja vaivaa taikina.
Sekoita nyt taikinaan 15 ml kasviöljyä. Jaa taikina kahteen osaan mukavuuden vuoksi ja pyöritä jokaisesta osasta lippu. Kääritään se pussiin, muodostetaan makkara.
Ja laita se pakastimeen 1 tunniksi. Nyt otamme ja leikataan medaljonkeihin. Aseta leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin.
Laitetaan esikuumennettuun uuniin ja paistetaan 180 asteessa 15-20 minuuttia. Kypsäksi ja kauniiksi ruokahalua. Tarjoamme herkullisia evästeitä pöydälle.
Jos pidit reseptistä, laita se luokalle, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti. Palautteesi on paras palkinto minulle 😘 😘 😘
Näet yksityiskohdat ja ruoanlaittotiedot alla olevasta lyhyestä videostani: