Hyvät neuvot unohdetaan usein, jos niitä ei käytetä säännöllisesti. Jaan elämäni hakkeroinnit, jotka helpottavat elämääni keittiössä.
Aikaisemmin, kun tein jälkiruokia lomille, kesti kauan kakun tekeminen. Kun minusta tuli leivonnaiskokki, aloin aluksi optimoida kaikki keittiön prosessit, jotta en tuhlaa aikaa.
Ajan myötä olen kertynyt paljon hyödyllisiä vinkkejä, jotka päätin jakaa blogissani. Tilaa kanava, jotta et menetä uusia artikkeleita tai reseptejä.
Kuinka voin saattaminen nopeasti huoneenlämpöiseksi
Monet jälkiruoat vaativat huoneenlämmössä voita. Unohdan usein tämän hetken, kun kokin kotona, joten löysin itselleni yksinkertaisen ja nopean ulospääsyn.
Leikkain voin pieniksi paloiksi. Käynnistän tyhjän mikroaaltouunin 1-2 minuutin ajan. Tämän ajan jälkeen mikroaaltouunin ilma lämpenee ja laitoin sinne voita, joka saavuttaa melko nopeasti tarvitsemani tilan.
Kuinka leikata paperia muotin pohjalle
Ensinnäkin leikkain neliön, joka on yhtä leveä kuin lomakkeen halkaisija. Sitten taitan sen puoliksi, taas puoliksi ja vinosti. Levitän kärjen lomakkeen keskelle ja leikkaan ylimääräisen.
Liukuvan muodon pohja voidaan yksinkertaisesti peittää pergamentilla ja sulkea sitten. Leikkaa jäljellä oleva paperi saksilla.
Kuinka tehdä cupcake-tölkkejä
Jos leivot muffineja leivinastiassa, ne voivat tarttua paikoilleen. Tämän estämiseksi on olemassa paperimuotteja. Mutta ne eivät ole aina käsillä.
Tällaisissa tapauksissa teen leivinpaperimuotteja. Leikkain paperin pieniksi neliöiksi ja työnnin sen muottiin lasilla.
Kuinka murtaa munat nopeasti
Lähes kaikki ystäväni ja tuttavani rikkovat munia veitsellä. Mutta mielestäni tämä on väärin. Ja siksi.
Ensinnäkin veitsi on tylsää turhaan. Toiseksi, rikkomalla munat veitsellä, voit rikkoa munan valkoisen ja keltuaisen yhdessä kuoren kanssa. Kolmanneksi munan rikkominen pöydällä on paljon nopeampaa, eikä sinun tarvitse pestä veistä myöhemmin.
Kuinka estää potin kiehuminen
Huomaan usein, että kypsennyksen aikana pannun massa alkaa kuplia ja täyttää. Äskettäin äitini ehdotti minulle tapaa välttää kiehumista.
Aseta puulusikka tai lastalla kattilan päälle ruoanlaiton aikana. Kun kuplimisprosessi alkaa, ylimääräiset kuplat rikkoutuvat terään ja massa laskeutuu.
Nämä ovat vinkkejä, jotka sain tänään. Kirjoita kommentteihin mitä ei-ilmeisiä elämän hakkereita sinulla on. Luulen, että siitä on hyötyä kaikille.