Apo toi töistä kumppaninsa hänelle antamat kakut ja päätti laittaa ne uudenvuoden pöydälle. Kun näin nämä kakut, jouduin kieltämään niiden syömisen.
Juhlin tätä uutta vuotta vaimoni vanhempien luona. Pöytä oli katettu runsaasti anopin itse valmistamilla astioilla. Tein Napoleonin kakun juhlaillalliselle.
Kun oli jälkiruokien aika, aloin leikata kakkua, ja appi otti kakut jääkaapista. Hän päätti näyttää minulle, mitä makeisia hänen työkumppaninsa antoi hänelle. Kun olin kiireinen kakun kanssa, hän alkoi laittaa niitä lautaselle.
Kun katsoin astiaa, olin hieman kauhistunut. Kuppikakut katsoivat minua kirkkaasti koristeltu värikkäällä kuorrutus. En näe väriaineissa mitään vikaa, mutta itse yritän olla käyttämättä sitä tarpeettomasti.
En tiedä mistä ne on tehty ja miten he käyttäytyvät kehossa, joten käytän niitä vain, kun asiakas pyytää. Muissa tapauksissa väri voidaan luoda käyttämällä luonnollisia ainesosia. Esimerkiksi kuivatut vadelmat ja mangot tuottavat eläviä värejä. Mutta käännyn takaisin, takaisin kakkuihin.
Kakut näyttivät hyvin värikkäiltä, ja kun katsoin tarkemmin, tajusin, että niitä ei pidä syödä. Kakut peitettiin proteiinilasilla, johon onneton kondiittori oli lisännyt niin paljon väriainetta, että sormeni jopa tahrautuivat, kun otin yhden käteeni katsomaan lähemmin.
Kun näytin sormeni äidilleni, hän huomasi, että en valehdellut, ja pani nopeasti kaiken laatikkoon. Sillä hetkellä hänen poikansa Dima tuli keittiöön ja vahvisti pelkoni. Hän ja hänen isänsä työskentelevät yhdessä ja sai myös tällaisen lahjan tältä kumppanilta. Diman poika söi pari näistä cupcakeista ilman vanhempien lupaa.
Ja seuraavana päivänä, joka on jo kakattu värillisellä kakamilla, anna anteeksi yksityiskohdat. Tällaisen tarinan jälkeen he päättivät heittää cupcakes, mutta otin ne itselleni ottamaan joitain valokuvia blogiin.
Minun on sanottava, että kun valokuvasin, onnistuin jälleen tahraamaan maaleilla. Jälleen kerran olin vakuuttunut siitä, että on tarpeen työskennellä huolellisesti väriaineiden kanssa ja tietää, milloin lopettaa. Näitä cupcakes-leivonnaisia valmistava leivonnaiskokki ei tunnu maistaneen vielä jälkiruokiaan tai uskoo, että sateenkaaren kakkaaminen on hauskaa.