Löysin tien varrella yksinäisen kaupan, jossa oli maitotuotteita. Näytän sinulle, mitä he myyvät siellä ja kuinka paljon maatilan maitoa maksaa.
Äskettäin jatkoin liiketoimintaa, ja paluumatkalla navigaattori teki reitin pitkin tietä, jota en tuntenut. Tie kulki pienten kylien ohitse, oli mahdotonta mennä nopeasti, joten minulla oli aikaa tarkastella ympäristöä.
Toisen käännöksen jälkeen huomasin tien reunalla pienen kaupan. Päätin pysähtyä katsomaan, mitä he myivät, ja samalla venyttää jalkani, kuten olin ollut tiellä pitkään.
Se osoittautui Aleksey Burkovin talonpoikaistilaksi. Nimi sanoo vähän Näytetään sinulle, mitä he käyvät kauppaa.
Pääasiassa esitetään maitotuotteita sekä useita erilaisia hilloja ja kastikkeita. Jam ei kiinnosta minua, minulla on tarpeeksi omaa, mutta loput kiinnostivat minua. Minulla oli vain 1000 ruplaa käteistä, ja he eivät hyväksy minkäänlaista muuta maksua, joten otin hyvin vähän kokeiluun.
Kerma (smetana) on minulle jotain uutta. Myyjä ei osannut selittää ruoanlaittotekniikkaa, hän vain sanoi, että rasvapitoisuus on vähintään 30%. Maku on todella jotain välissä. Rakenne on samanlainen kuin hapankerma ja maku on samanlainen kuin kerma. Maku on erittäin miellyttävä, sinun on kokeiltava, miten he käyttäytyvät piiskaamalla.
Ja tämä on käynyt paistettu maito. Tämä tuote ei ole minulle aivan tuttu, se on paksu käynyt paistettu maito, sakeus on samanlainen kuin kreikkalainen jogurtti. Maku on erittäin miellyttävä ja herkkä. Yhdessä marjojen kanssa tällainen käynyt paistettu maito on ilo.
Keitetyllä tiivistetyllä maidolla on paljon tummempi väri kuin varastoidulla maitotiivisteellä. Rakenne on erittäin tiheä, ja maku on rikas ja mielestäni vähemmän makea.
Pidin enimmäkseen ostoksistani juustokastikkeesta. Tämä on ainoa tuote, jonka pakkauksessa on koostumus. Koostumus on erittäin lakoninen ja sisältää vain luonnollisia ainesosia.
Maku on erittäin rauhallinen ja todellinen vanilja tuntuu. Rakenne on melko tiheä, tämä ei ole Neuvostoliiton ilmava vuoka, mutta tämä ei ole miinus, se on vain niin erikoinen rakenne. Haluat vain lisätä hilloa tai smetanaa tällaiseen vuoka.
Yritin lisätä hapankermaa ja keitettyä tiivistettyä maitoa, ja se vain paransi makua.
Mitä haluaisin sanoa lopussa: Pidin tuntemattoman tilan tuotteista. Hinnat ovat tietysti korkeammat kuin kaupassa, mutta tämä on täysin erilaista laatua. Ja vaikka tuotteessa ei ole koostumusta, mielestäni kaikki on hänen kanssaan hyvin.
Luuletko, että on turvallista ostaa näistä kaupoista?