Onko mahdollista valmistaa Snickers, Picnic, Twix ja Kitkat yksinomaan kasviperäisistä ainesosista? Piti yrittää selvittää.
Näin kaupan, jossa oli epätavallisia jälkiruokia, Moskovan gastronomisilla markkinoilla. Paikkaa kutsutaan RAW TO GO, mikä tarkoittaa, että se myy raakaa ruokaa "mennä". Kävi ilmi, että kaupassa myydään tuotteita paitsi raakaruoka-alan ammattilaisille myös vegaaneille. Olin hyvin kiinnostunut heidän jälkiruoistaan.
- Ja millaisia baareja sinulla on? Kysyin.
- Nämä ovat kopioita suosituista suklaapatukoista, jotka on valmistettu vain kasviperäisistä ainesosista. - selitti myyjä.
Ikkuna näyttää täysin erilaiset palkit, ja niissä on melko vaikea tunnistaa suosittuja vastineita. Voin vain arvata Picnicin ja Twixin. Samankaltaisuus on vähäistä, mutta nämä eivät ole alkuperäisiä, vaan vegaaniversioita.
Totta, hinnat purevat, tällä tavalla tällaiset baarit eroavat suuresti todellisista. Mutta en voinut vastustaa ja päätin ottaa neljä erilaista suklaata testattavaksi. Pyysin heitä pakkaamaan sen mukanaan, syömään niin paljon kaloreita kerrallaan - se on liikaa.
Ihmettelen, mikä on heidän kaloripitoisuutensa?En löytänyt ikkunasta tietoja koostumuksesta ja kaloripitoisuudesta. Minun piti tarkistaa verkkosivustolta. Yllätyksekseni Snickers ja Twix ovat melkein kaksi kertaa vähemmän kaloreita kuin alkuperäiset. Mutta Kitkat ja Picnic ovat melkein erotettavissa todellisista baareista kaloripitoisuuden suhteen. Ihmettelen, mistä ne maistuvat.
Baarit olivat herkullisia. Totta, samankaltaisuus alkuperäisten kanssa on mielestäni kaukana. Esimerkiksi Snickers ilman nugattia ja Twix ilman murokeksiä pohjassa.
Suurin osa yhtäläisyyksistä, jotka huomasin Kitkatissa ja Picnicissä. Mutta jälkimmäisessä, pähkinöitä lukuun ottamatta, ei ole enää täyteaineita, mikä on sääli. Vohveleiden sijaan he käyttivät jotain näkkileipää. On aika tehdä yhteenveto.
Pidin itse baareista. Niillä on miellyttävä maku ja erinomainen koostumus. Hinnat ovat tietysti korkeat, mutta tämä ei silti ole massatuote. Mutta se, että valmistajat yrittävät kopioida suosittuja baareja, en pidä.
Uskon, että jos teet jotain hyvää, sinun ei pitäisi yrittää yhdistää tuotetta johonkin kuuluisaan. On selvää, että tämä tehdään niin, että ostajat ymmärtävät, mistä he ovat tekemisissä. Mutta tällä tavalla tuotteesi liitetään aina jonkun toisen tuotemerkkiin, ja on parempi kehittää oma.