Ehdotan tänään antautua makeisia ja paista klassinen Suklaabrownie kanssa tvrogim ja kirsikka.
Muuten, jossa jäädytetty kirsikat, kuoppainen hapokas paranee. Minun makuuni.
Brownie tuorejuusto ja kirsikoita
ainesosat:
Katkera suklaa - 100 g
Voita - 120 g
Sokeria - 150 g
Munat - 4 kpl.
Jauhoja - 150 g
Juusto - 300 g
Hajotusaine - 1 tunti. l.
Kirsikat (tuore tai jäädytetty) - 400 g
Vanilla - 1 hyppysellinen
Salt - 1 hyppysellinen
valmistus:
1. Suklaa tauko pieniksi paloiksi ja yhdessä voi kattilassa sulaa miedolla lämmöllä.
Seuraamme johdonmukaisuutta, joten on erittäin tärkeää, ettet polta suklaata.
2. Astiassa 3 muna vispilällä sekoittimeen ja 80 g sokeria.
Tuloksena oleva massa ADD vaniljaa ja ripaus suolaa.
3. Annamme suklaa jäähtyä ja sitten siihen lisätään lyöty massa ja sekoitetaan huolellisesti.
Nyt sinun täytyy lisätä jauhoja leivinjauhe ja sekoita varovasti kaikki mikserin alimman nopeuden.
4. Valmistella täyte, sinun täytyy sekoittaa tuorejuustoa munia ja 70 g sokeria.
Voittaa kaikki seosta sekoittimella, jolloin saadaan kermamainen.
5. Kolmasosa tuloksena taikinan leviämisen muottiin suurella puskurit, sitten tasaisesti leviäminen puoli rahka seos.
Jos sen koostumus on melko paksu eikä levittää huolellisesti tasoitetaan lapiolla.
Päälle juustomassa osinkona puolet kirsikat.
6. Kaada muottiin taikina uudelleen, niin juustomassan koostumus, kirsikka ja toinen taikina.
Yritämme jakaa taikinan enemmän tai vähemmän tasaisesti, mutta jos ei, niin älä huoli.
7. Kuumenna uuni 180 astetta ja asettaa tonttu paistettiin 45 minuuttia.
Miten tarkistaa, onko meidän ateria on valmis? Piers häntä puutikun - jos se on kuiva, niin kakku on valmis.
Otamme pois Brownin ja antaa hänelle aikaa jäähtyä kokonaan muotissa.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
Ole hyvä ja jaa se sosiaalisia verkostoja taiTILAAkanavallani
ja laittaa Like! Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!