Jäähdytä meloni ja kefiiri etukäteen jääkaapin hyllylle, ja sitten smoothie kyllästää, sammuttaa janoasi, mutta muistuttaa myös herkullisesta jäätelöpohjaisesta cocktailista. Käynyt maitotuotteiden lisäksi melonisoseen laimentamiseen käytetään usein maitoa, melonia tai muuta juomavettä ja kirkkaita mehuja. Makeuden puutteen vuoksi mausta hunajalla ja miedolla aromilla - ripaus suosikkimausteitasi.
Ainekset:
Meloni - 100 g
Kefiiri - 400 ml
Hunaja - 20 g
Minttu - tarjoiluun ja valinnainen
Vaiheittainen resepti:
Vaihe 1 - Voit tehdä melonisemutin kotona ottamalla luetellut elintarvikkeet ja sekoittimen. Ylikypsän melonimellun murskaa helposti haarukalla, manuaalisella työntölaitteella puhdistusta varten. Lisäksi smoothie olettaa viskoosin konsistenssin tarvittaessa - heterogeenisuus, hedelmäfragmentit, rakeisuus. Mitä aromaattinen ja kypsä lajike osoittautui, sitä maukkaampi juoma itsessään on. Jos jätät pois meijeri- ja fermentoidut maitolisäaineet, sekoita se veteen tai jäähän. Usein paloiksi leikattu melonimassa pakastetaan pakastimessa ennen lyömistä saadakseen erittäin jäähdytetty cocktail, jossa on murskattuja jäisiä melonipaloja (tässä vaihtoehdossa ei ylimääräistä jäätä tarvittu).
Vaihe 2 - Leikkaa puhdas meloni useiksi viipaleiksi. Puhdistamme sisäosan siemenillä ja säiemuodoilla. Tee mittasuhteet itse. Etsitkö kevyt smoothie, jolla on hienovarainen ja huomaamaton tuoksu - heitä vain yksi viipale. Ja kun suunnittelet tuoksuvimman ja paksimman juoman hankkimista, lisää melonin määrää annosta kohti.
Vaihe 3 - Erota kuori, leikkaa massa minkä tahansa kokoisiksi paloiksi - jopa suuret palat murskataan paineen alla. Et voi seistä seremoniassa leikkaamalla.
Vaihe 4 - Käynnistä tehosekoitin ja jauhaa tasaiseksi. Joskus on tarpeen lisätä nestettä pieninä määrinä kerralla, koska alkuperäiset tuotteet olivat kuivia, eivät liian mehukkaita, tiheitä. Meloni on eri asia. Jauhaa välittömästi ilman lisäkosteutta. Lisää kefiiri tai maito / vesi / mehu. Laimenna haluttuun tekstuuriin. On helppo ravistaa sitä pitkällä vartalla, oljella tai lusikalla.
Vaihe 5 - Maistamme melonijuoman, kaadetaan luonnonhunajaa ja sekoitetaan uudelleen.
Vaihe 6 - Kaada meloni-smoothie annosannoksiin, koristele tuoreilla viipaleilla ja mintunoksalla - tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)