Viime aikoina paksut hedelmä- ja vihannesjuomat, joita kutsutaan smoothieiksi, ovat saaneet suosiotaan. Ne valmistetaan yhdistämällä erilaisia marjoja, hedelmiä ja vihanneksia lisäämällä maitoa, juomalla jogurttia, kefiriä, kivennäisvettä, manteli- tai kookosmaitoa, juuri puristettua mehua ja niin edelleen.
Näiden juomien tarjoaminen perheen aamiaiseksi ennen liikuntaa tai sen jälkeen, etenkin proteiinis smoothiet, kuten raejuusto lihasten rakentamiseen, on hyvä idea. Niitä tarjoillaan myös usein ruokavalion aikana terveellisenä ja tyydyttävänä ateriana. Jos et ole koskaan keittänyt tai kokeillut smoothieta, muista valmistaa tämä maukas ja terveellinen juoma kotitekoisille juomillesi, paitsi aikuiset rakastavat sitä, myös lapset ovat iloisia siitä.
Ainekset:
Maito - 2 kuppia
Banaanit - 2 kpl.
Kiivi - 4 kpl.
Hunaja (valinnainen) - 2 rkl
Valmistautuminen:
Valmista elintarvikkeet luettelosta. Ota banaanit ja kiivi kypsät, pehmeät ja makeat, sinun ei tarvitse lisätä hunajaa. Maito sopii kaiken ostamalle rasvapitoisuudelle.
Jos kiivi on hyvin kypsä, sitä ei tarvitse kuoriutua. Ota terävä nenäinen tl ja kaavi kaikki liha pois sen kanssa. Aseta se sekoituskulhoon.
Kuori banaanit, leikkaa pieniksi paloiksi, laita sekoittimeen.
Kun lisäät maitoa pieninä annoksina, aloita vispilä smoothie. Säädä tiheys haluamallasi tavalla - erittäin paksusta, joka voidaan syödä lusikalla, juomiseen.
Maista se tarvittaessa - lisää vähän hunajaa, jos juoma on hapan kiivin takia.
Kaada valmis kiivibanaanisemutti annoslasiin ja tarjoile heti valmistuksen jälkeen.
Lisää haluttaessa jääkuutio kuhunkin annokseen. Koristele lasillinen juomaa viipaleella kiiviä tai banaania, jos mahdollista, lisää mintunlehti.
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)