Basilikajuoma ei ole vain maukas ja erittäin mausteinen, mutta myös terveellinen, koska sillä on rauhoittava, mutta samalla tonisoiva vaikutus. Se parantaa ruoansulatusta ja poistaa toksiineja kehosta. Kun olet maistanut tällaista juomaa, annat sille ikuisesti sydämesi - vain aromi on sen arvoinen!
Monet kulinaariset asiantuntijat haluavat mieluummin valmistaa basilikamassan kiehuttamatta, mutta tällä tavalla neste ei ime mausteisen kasvin kaikkia makuja, Siksi on parasta protomata juoma hetkeksi vähäisellä lämmöllä ja jäähtyä hieman - sitten voit nauttia sen mausta täysin ominaisuuksia.
On parasta palvella liemi hunajan kanssa, jäähdytettynä 35 asteeseen, koska on suositeltavaa olla lisäämättä hunajaa kuumiin ruokiin, koska se menettää edut. Reseptijuoman valmistamiseksi valitse vain punainen basilikavalikoima - se antaa sekä väriä että tuoksua.
Ainekset:
Punainen basilika - 1 nippu
Vesi - 0,8 l
Sokeri - 100 g
Sitruuna - 3 viipaletta
Kuinka kokata:
1. Huuhtele punainen basilika hyvin perusteellisesti vedessä, koska lika voi usein olla kasvin pohjalla. Aseta pestyt varret kattilaan.
2. Lisää rakeinen sokeri, jos aiot lisätä sen hunajan sijasta - sekä lapset että aikuiset ovat usein allergisia tällaiselle makealle tuotteelle. Viipaloi sitruuna ja laita 2-3 viipaletta kulhoon. Voit korvata sitrushedelmät väkevällä sitruunamehulla tai sitruunahapolla.
3. Kaada kuumaa vettä, mieluiten kiehuvaa vettä. Aseta astia liedelle ja kytke maksimilämpö päälle. Kiehauta, vähennä lämpöä minimiin, peitä ja hauduta noin 10-15 minuuttia.
4. Sammuta sitten lämmitys ja anna liemen jäähtyä 40 asteeseen. Sen väri riippuu suoraan kasvin massamäärästä ja vesimäärästä, mutta älä luota siihen kirkkaan violetti sävy - tälle värille tarvitset vähintään 2 nippua maustetta ja vain 0,5 l kiehuvaa vettä. Ja niin liemi osoittautuu vaaleaksi lila.
Voit lisätä minkä tahansa valitsemasi hunajan jäähdytettyyn juomaan ja sekoittaa sitä, jos aiot korvata rakeistetun sokerin reseptin mukaisesti. Kaada värikäs mausteinen neste lasiin tai kuppiin, kannu, tarjoile lämpimästi - tässä muodossa juoman maku paljastuu eniten ja voit tuntea koko kimalluksen kirkkaista aromaattisista muistiinpanoista. Ei ole suositeltavaa sekoittaa sitä minkään astian tai leivonnaisen kanssa; liemi juodaan erikseen nauttien jokaisesta sipistä.
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro