Vkusnyuschaya, Mehevän flavorful ja mitä! Tämä Solyanka! Vain laulun. Kirjoita resepti.
Jos ei ole sieniä - sillä ei ole väliä. Käytä sieniä!
Solyanka sieni
ainesosat:
Seosta, jossa sienet (sienet, ketut, sienet) - 500 g
Savustettu (keitetty savustettu) pekonia tai pekonia - 100 g
Vesi - 2 litraa
Porkkanat - 1 kpl.
Sipulit - 1 kpl.
Tomaatti - 1 kpl.
Sitruuna - 1 kpl.
Vihreitä oliiveja, kivettömiä - 5 kpl.
Mustia oliiveja, kivettömiä - 5 kpl.
Valkosipuli - 1 kynsi
Persilja - pieni nippu
Laakerinlehti - 1 kpl.
Kasviöljy - paistamiseen
Sokeri, suola, mustapippuria maun
valmistus:
Ensimmäinen pestä ja puhdistaa sienet. Kuivattiin paperipyyhkeen päällä ja leikataan suuria paloja. Siirrä sieniä pannulla ja kaatamalla kylmää vettä.
Kiehauta ja keitä vielä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Hylkää sieniä siivilä.
haluta TILAAkanavallani :)
Hävitä vesi, jälleen lisäämällä sieniä pannulla ja kaada kaksi litraa vettä. Laita laakerinlehti.
Kuumenna kiehuvaksi. Kiehua miedolla lämmöllä yhden tunnin ajan. Ja pese porkkanat.
Olemme levittää sitä erillisessä pannulla ja täyttää vedellä. Keitä kunnes tarjouksen, sitten Saavutamme ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Puhdista alkaen ulkokuori, ja pilko sipulit ohuiksi polukolechkami.
Sitten laittaa pannulla liedellä lämmittää se, ja kaada hieman kasviöljyä.
Laitoimme pannulla sipuli, vähennä lämpöä ja keskipitkän ja passeruem sipulia viideksi minuutiksi kunnes kullanruskeaksi.
Pekoni leikataan pieniksi viipaleiksi ja lähettää sen sipulit. Paista noin viisi minuuttia lisää. Sitten minun tomaattia ja tehdä leikkaus iholla ristikkäin.
Täytä tomaatit kiehuvaan veteen viiden minuutin ajan. Sitten vesi valutettiin pois ja poista kuori. Tomaatti leikataan ohuiksi viipaleiksi, ja lähettää paistinpannulla.
Hauduta viidestä seitsemään minuuttia.
Kattilassa lisää pannun sisällön sekä porkkanoita. Täten kaikki kiehumispisteeseen, me vähentää palo minimiin ja keitä 10 minuuttia.
Oliiveja leikkaa ohuiksi renkaat.
Persilja pestä juoksevan veden alla ja hienoksi silppua.
Valkosipuli puristetaan ulos lehdistön kautta.
Lisää pataan oliiveja, persiljaa, valkosipulia. Maun suolaa, pippuria ja sokeria.
Kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä vielä viisi minuuttia.
Sitruuna pestä ja pilkkoa. Palvelemme-pussiin.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
Ole hyvä ja jaa se sosiaalisia verkostoja taiTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like! Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!