Tällainen kerrostettu salaatti voidaan tarjoilla mille tahansa juhlapöydälle, ja jos se on koristeltu sydämen muodossa, niin romanttiselle illalliselle, koska miehet pitävät aina runsasta ruokaa. "Fantasia" -salaatilla on paitsi salaperäinen nimi, myös unohtumaton herkkä maku, ja siinä olevat tuotteet yhdistävät yleisimmät. Tämän varmistamiseksi suosittelen, että valmistelet sen heti.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Kanafilee - 300 gr.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Kananmunat - 4 kpl.
Kova juusto - 100 gr.
Kasviöljy - 50 ml.
Samppanjat - 200 gr.
Suola ja majoneesi maun mukaan
Vaiheittainen resepti:
Valmistamme tuotteita luettelon mukaan.
Pese samppanjat, kuivataan ne lautasliinalla tai puhdistetaan kuivalla sienellä. Silppuaminen. Seuraavaksi leikataan kuoritut sipulit.
Levitämme sienet ja sipuliviipaleet paistinpannussa kasviöljyllä. Paista, sekoittaen toisinaan, kunnes sipuli on läpikuultava. Samanaikaisesti peitä pannu kannella, tee tulipalo matalaksi.
Suolaan vain lihaa, koska salaatti sisältää myös majoneesia ja juustoa.
Keitä kanafileetä suolaisessa vedessä 20 minuuttia, poista liemestä ja anna lihan jäähtyä. Peitä kulholla, jotta se ei sateudu tänä aikana. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.
Jos sinulla on aikaa, on parempi antaa kananfileen jäähtyä liemessä, joten se on mehukkaampaa.
Keitä munia kovaksi keitettyinä 8-9 minuuttia, upota välittömästi kylmään veteen. Kuori sitten ja leikkaa kuutioiksi.
Kun sienet ja sipulit ovat jäähtyneet ja liha ja munat pilkottu, voit aloittaa salaatin kokoamisen. Laitamme palvelulomakkeen lautaselle. Laitamme kanan ensimmäiseen kerrokseen. Voitele tämä ja kaikki seuraavat kerrokset ohuella majoneesikerroksella.
Toinen kerros on paistettuja sieniä sipulilla.
Sitten - munat. Älä unohda voidella majoneesilla.
Toistamme kaikki kerrokset - liha, sienet sipulilla, munat.
Ripottele raastetulla juustolla. Salaatti voidaan tarjoilla suoraan pöydälle tai antaa sen hautua muutaman tunnin ajan jääkaapissa.
Poista tarjoilumuoto varovasti. Tarjoamme pöydälle "Fantasy" -salaattia, jossa on kanaa ja sieniä. Voit koristella sen persiljalla tai tillillä ja / tai munankukilla.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!