Hämmästyttävä marja - mustaherukka - voidaan säilyttää pakastimessa ilman ongelmia, säilyttää maun, aromin, hapan ja leivonnaisissa tai juomissa ei eroa tuoreesta keräyksestä. Valmistele uudesta sadosta kauden aikana ja käytä pakastettuja tarvikkeita loppuvuoden aikana, varsinkin kun kehon on ladattava C-vitamiinia.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Mustaherukka - 300 g
Vesi - 1000 ml
Sokeri - 50 g
Vaiheittainen resepti:
Tee mustaherukan hedelmäjuoma kotona ottamalla tuotteet luettelosta. Juoman pitoisuutta on helppo muuttaa. Lisäämällä veden määrää ja vähentämällä marjojen määrää saat hedelmäjuoman, jolla on vähemmän kylläisyyttä. Ja päinvastoin. Mustaherukan reseptissäni on paljon vettä yhdelle litralle vettä, neste ei ole vain väriltään syvän tumman sävyä, vaan myös kyllästetty aromilla ja hapolla. Voit vapaasti muuttaa mittasuhteita.
Pestään tuoreita tai jäädytettyjä mustaherukoita ennen kypsentämistä, poistetaan mahdolliset oksat, lehdet ja muut roskat. Pakastamme heti sulattamatta - toimimme nopeasti.
Samanaikaisesti keitetään tarvittava määrä vettä tulevaa hedelmäjuomaa varten.
Siirrämme puhtaat marjat keittoastiaan, lisätään rakeinen sokeri. Kuinka paljon sokeria lisätään, päättää itse. Tämä marja on hyvin hapan, kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi.
Vaivaa muodostamaan mehu ja saamaan lisää aromia, makua ja hyötyä höyryssä. Voit lisätä hunajaa makeutta varten, mutta lopussa, kun olet jo poistanut hedelmäjuoman tulesta.
Siirretään kauha marjasokalla uuniin, täytetään se juuri keitetyllä vedellä. Sekoitetaan, liuotetaan jäljellä oleva sokeri.
Annamme sen kiehua uudelleen ja laitamme sen heti sivuun - emme keitä, kuten tavallista kompotti, vain höyryä ja vaadi. Asenna kansi tai levy, pidä hedelmäjuoma peitettynä noin 15-20 minuuttia ja jäähdytä samalla.
Sitten kaadetaan annosastioihin, suodatetaan hienon seulan läpi ja poistetaan kakku. Muuten, jäljellä oleva kakku voidaan höyryttää uudelleen toisella annoksella kiehuvaa vettä - herukka marjat antavat paljon enemmän.
Tarjoamme terveellistä ja runsasta mustaherukkaa, lämpimänä tai jäähdytettynä, juomana herkullisena juomana ja luonnollisena lääkkeenä vilustumisen ehkäisyyn.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!