Tänään haluan ehdottaa epätavallisten broilerifileiden valmistamista tuoreilla kesäkurpitsoilla. Ne voidaan turvallisesti katsoa sarjaan "oikea ravitsemus", ne ovat melko yksinkertaisia ja nopeasti valmistettavia, jopa lapset syövät niitä mielellään. Jos haluat ehdottomasti oikeita "terveellisen ruokavalion" sarjasta valmistettuja leivonnaisia, voit paistaa ne uunissa äläkä paista pannulla.
Erinomainen lisuke heille olisi kuskus tai bulgur, mutta riisi tai tattari toimisi myös hyvin. Tuoreet vihannekset tai niistä valmistettu salaatti eivät ole tarpeettomia.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Jauhettu kanafilee - 500 g
Kanamuna - 1 kpl.
Kesäkurpitsa - 120 g
Merisuola - maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Sipulit - 50 g
Kauraleseet - 3 rkl
Lean öljy - paistamiseen
Kuinka kokata:
Valmistele jauhettuja kananleivän kesäkurpitsaa valmistamalla luettelossa olevat elintarvikkeet. Monet markkinoilla olevat myyjät voivat kääntää kanafileen jauhelihaksi edestäsi, joten suosittelen tämän palvelun käyttöä, varsinkin kun se on täysin ilmainen.
Kuori sipuli, pese kesäkurpitsa. Leseet eivät ole ehdottomasti välttämättömiä ostamaan valmiita paljon rahaa, voit valmistaa ne itse. Voit tehdä tämän ottamalla suosikkikaurajauhosi ja muuttamalla sen karkeaksi muruksi kahvimyllyllä.
Raasta kesäkurpitsa karkealle raastimelle, purista vettä hieman. Siirrä seos kulhoon jauhetun kanan kanssa.
Vatkaa tuore iso kananmuna, lisää juuri jauhetut kauraleseet.
Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi, lisää kulhoon muiden ainesosien kanssa.
Suolaa jauhelihaa leivonnaisia varten korkealaatuisella merisuolalla, pippurilla maun mukaan, sekoita huolellisesti niin, että kesäkurpitsa jakautuu hyvin massaan.
Kuumenna vähärasvainen, hajustamaton öljy paistinpannussa. Muotoile pihvit haluttuun kokoon ja muotoon märillä käsillä. Aseta ne kuumaan paistinpannuun ja paista kunnes ne ovat pehmeitä molemmin puolin 3-4 minuuttia. Yritä kääntää usein, heidän pitäisi kypsyä tasaisesti, kunnes kullanruskea.
Varmista, että laitat valmiin kananleivän kesäkurpitsaa paperipyyhkeisiin, jotta ylimääräinen öljy on kadonnut.
Siinä kaikki. Tarjoile herkullisia kananleipiä rakastajan kanssa koristele ja tuorekasvisalaatti.
Nauttia!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!