Kun luot lounaan tai illallisen keittiön auttajan kanssa, kuten hidas liesi, kypsennä kananmuhennuksesi siinä. Ruokalaji osoittautuu herkulliseksi ja aromaattiseksi, kaikki sukulaiset arvostavat sen makua ja pyytävät lisää! On myös huomionarvoista, että sinun ei tarvitse viettää vapaa-aikaa liedellä, koska tekniikka tekee kaiken itse. Perunaviipaleet eivät kiehua, kuten tapahtuisi tavallisessa kattilassa tai kattilassa, jonka takilla on tarttumaton pohja, ja kananlihasta tulee mehukas ja makea.
Sekä broileria että maatilan siipikarjaa saa käyttää, mutta muista, että jälkimmäisessä tapauksessa sitä on keitettävä noin kaksi kertaa pidempään. Lisättyjen mausteiden ja mausteiden luettelo riippuu täysin makustasi, mutta sen on oltava: jauhettua mustapippuria, paprikaa, kuivattua tai tuoretta valkosipulia, laakerinlehtiä.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Kana (osat) - 0,6 kg
Perunat - 3 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Laakerinlehti - 4 kpl.
Suola - 1 tl
Jauhettu paprika - 1 tl
Jauhettua mustapippuria - 0,5 tl
Lämmin vesi - 1 rkl.
Kuinka hauduttaa:
Leikkaa koko kana paloiksi tai käytä ennalta ostettuja siipikarjan paloja. Esimerkiksi: rumpukapulat, reidet, fileet jne.
Huuhtele liha vedessä ja katkaise kaikki kalvot ja suonet. Aseta kana syvään kulhoon tai salaattikulhoon.
Kuori perunan mukulat, huuhtele vedellä. Leikkaa kuoritut vihannekset suuriksi viipaleiksi kanan kulhoon.
Mausta suolalla ja pippurilla, lisää jauhettua paprikaa ja laakerinlehtiä.
Sekoita kaikki huolellisesti keskenään, niin että perunaviipaleet ja kananliha ympäröivät mausteet ja tulevat värikkäiksi.
Kuori sipulit, huuhtele vedellä ja leikkaa puolirenkaiksi tai pieniksi kuutioiksi. Kaada multikeittimen pohjaan ja lisää sitten kulhon sisältö.
Vaihtoehtoisesti sipulit voidaan korvata vihreillä / purjoilla, mutta ne on lisättävä astiaan 5 minuuttia ennen kuin astia on valmis.
Aktivoi "Stew" / "Meat" -tila 40 minuutiksi, jos kana on broileri. Jos se on kotitekoista, keitä ensin kananpalat 40 minuuttia, lisää sitten perunaviipaleet ja sipulit ja hauduta vielä 40 minuuttia. Jos laitat monikulttuurisen keitto- ja vihannesleikat kulhoon yhdessä maatilan linnun kanssa, ne muuttuvat perunamuusiksi sellaisessa ajassa!
Laita valmis astia äänimerkin jälkeen levyille ja tarjoile kuumana, koristamalla mieleisekseen.
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!