Haudutettu kaali kanalla on yksinkertainen ja nopea vaihtoehto terveelliselle ja kunnolliselle lounaalle / illalliselle. Tällaisen astian valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Herkän kanafileen lisääminen tekee siitä vain aromaattisemman ja jopa hieman makean, herkän. Voit hauduttaa kaiken tomaattikastikkeessa tai käyttää vähän tomaattia ja lusikallista smetanaa. Voit aina lisätä perunoita tähän ruokalajiin tai paistaa ne erikseen.
Valmiiden kaalien tarjoaminen on erittäin maukasta suolakurkkua tai tuoreita vihanneksia, yrttejä. Jos sinulla on sitä vielä, voit käyttää sitä piirakan täytteenä.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Kaali - 300 g
Porkkanat - 1 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Kanafilee - 200 g
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuiva valkosipuli - 0,5 tl
Kasviöljy - 2 rkl
Kuvaus:
Valmistele kaikki komponentit luettelon mukaisesti. Poista ylälehdet kaalihaarukasta, huuhtele ja kuivaa se sitten. Kuori porkkanat, sipulit.
Osta fileet jäähdytettynä, jäädyttämättä.
Leikkaa kaali kaistaleiksi tai pilko se erityisellä raastimella. Raasta porkkanat keskipitkällä raastimella. Lisää kaaliin appelsiinihiutaleita.
Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
Huuhtele ja kuivaa kanafilee, leikkaa pieniksi paloiksi.
Lämmitä paistinpannu hyvin, rasvaa kasviöljyllä. Laita siihen kaali, porkkanat ja sipuliviipaleet kerralla - paista vihanneksia 10 minuuttia sekoittaen lastalla. Lisää sitten fileitä niihin, heitä kaikki mausteet ja sekoita. Peitä ja hauduta keskilämmöllä 20 minuuttia.
Järjestä keitetty kaali kanan kanssa lautasille ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!