Uuden vuoden lÀhestyessÀ monet emÀnnÀt yrittÀvÀt löytÀÀ mielenkiintoisia ja epÀtavallisia reseptejÀ, jotka voivat yllÀttÀÀ vieraita. Uusi vuosi 2020 tulee omaansa Valkoisen rotan alaisuuteen. Siksi ehdotan, ettÀ valmistat "Rat" -voileipiÀ juhlapöytÀÀn - ne sopivat hyvin loma-aiheeseen ja ilahduttavat vieraasi.
TÀmÀ alkupala voidaan valmistaa mistÀ tahansa leivÀstÀ. Voit aina muuttaa voileipien pohjan ainesosia, korvata ne muilla. TÀmÀ koskee pastaa, makkaraa, juustoa jne.
Tarjoile voileipiÀ "Rotat" uudenvuoden pöydÀlle kauniilla juhla-annoksella.
Ainekset:
LeipÀ - 5-6 viipaletta
Kananmunat - 1 kpl.
Sulatettu juusto - 70 g
Raputikut - 3 kpl.
Kuiva valkosipuli - 0,3 tl
Majoneesi - 1 rkl
Suola, pippuri - maun mukaan
Neilikat, kurkut - koristeluun.
Valmistautuminen:
Valmista kaikki ainesosat luettelon mukaan.
KeitÀ muna 8-10 minuuttia, jÀÀhdytÀ, kuori. Jauhaa se keskikokoisella raastimella. SiirrÀ lastut syvÀÀn kulhoon.
Sulata raputikut etukÀteen. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, siirrÀ munaan.
Sulatettu juusto voi olla klassinen, kermanmakuinen, mutta on mielenkiintoisempaa kÀyttÀÀ kirkkaampia ja rikkaampia vaihtoehtoja - sienien, pekonin tai yrttien kanssa. Se on hienonnettava hienolla raastimella ja siirrettÀvÀ yhteiseen astiaan.
TÀytÀ kaikki ainekset majoneesi. LisÀÀ suolaa ja pippuria maun mukaan. Kaada pieni kuiva valkosipuli.
Sekoita kaikki ainekset yhtenÀiseksi.
Leikkaa leipÀviipaleet hieman reunoista, sitten grillaa tai uunissa kevyesti kullanruskeiksi. Harjaa jokainen kappale valmistetulla seoksella.
Leikkaa kurkusta pienet viipaleet ja tee rottien korvat. Tee pyrstöt raputikusta ja muodosta silmÀt ja nenÀt neilikalla.
SiinÀ kaikki, voit tarjoilla "Rat" -voileipiÀ pöydÀlle.
HyvÀÀ ruokahalua sinulle ja vieraillesi!
LomatervehdyksiÀ!
Kirjoittaja: Alena Kameneva
Mielenkiintoisia artikkeleita:
TOP-8-tuotteet tukkeutuneiden verisuonten puhdistamiseen
MistÀ makkarat todella tehdÀÀn: tÀydellinen luettelo lisÀaineista
10 syytÀ olla koskaan menemÀttÀ McDonald'siin
TykkÀÀ, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
HyvÀ terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)
YstÀvÀsi ja auttajasi, Vilkin!