Valmistetaan kevyt kanasalaatti lounaaksi tai illalliseksi - herkullinen, ruokavalion ja ravitseva. Sen tulisi miellyttää kaikkia, jotka seuraavat hahmoa ja suosivat kevyitä versioita majoneesisalaateista.
Ei ole ollenkaan välttämätöntä noudattaa tiukasti kaikkia ainesosia, voit aina antaa vapauden mielikuvituksellesi, jotta seurauksena on, että lisäät oman kirkkaan aksentin ruokaan.
Pukeutumisen suhteen voit käyttää paitsi öljyn ja sitruunamehun yhdistelmää, myös jogurtti toimii hyvin täällä, vain ensin sinun on annettava sille maku - lisää vähän valkosipulia, suolaa ja pippuria.
Kokeile tätä salaattiversiota, jostain syystä olen varma, että monet pitävät siitä.
Ainekset:
Keitetty kana - 180 g
Kananmunat - 1-2 kpl.
Tuoreet kurkut - 2 kpl.
Tomaatit - 1 kpl.
Kova juusto - 80 g
Tilli - 5 haaraa
Suola, pippuri - maun mukaan
Lean öljy - 1 rkl
Sitruunamehu - 1 rkl
Keittoprosessin kuvaus:
1. Valmista kaikki yllä olevat ainesosat luettelon mukaisesti.
2. Pese ja kuivaa tuoreet kurkut, leikkaa hännät molemmin puolin. Jos ostat niitä markkinoilta, muista tarkistaa katkeruus, jotta lopputulos ei pilaa. Leikkaa herkulliset makeat kurkut pieniksi kuutioiksi.
3. Valitse herkullinen tomaatti, vaaleanpunaiset lajikkeet ovat täydellisiä, niillä on aina makea nuotti ja miellyttävä samettinen rakenne. Pese ja kuivaa, leikkaa varren kasvupaikka. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi ja lisää salaattiin. Voit myös ottaa mitä tahansa vihreää, sinun ei tarvitse lopettaa valintaa tillillä, se on hienoa täällä persilja, basilika tai jopa korianteri tekee, jos pidät näistä erityisistä yrttimakuista. Pilko tilli ja aseta salaattikulhoon.
4. Keitä kananmunia suolaisessa vedessä enintään 10 minuuttia. Kuori, leikkaa kuutioiksi ja heitä salaatti.
5. Keitä kana etukäteen. Ruhon osalla ei ole merkitystä, jos liha oli luulla, se on erotettava. Leikkaa pieniksi paloiksi ja siirrä salaattikulhoon.
6. Raasta juusto hienolle raastimelle ja kaada astiaan.
7. Mausta salaatti suolalla, pippurilla, sitruunamehulla ja kasviöljyllä, sekoita ja tarjoile.
Nauti ateriastasi!
Tykkääminen ja kanavamme tilaaminen on paras kiitos tekijöille :)