Tänään kiivistä on tullut melko halpa ja edullinen hedelmä, jolla on jokaisella varaa. Tiesitkö, että sitä on pitkään kutsuttu superruokatuotteeksi, koska siitä on uskomattoman hyötyä ruoansulatuskanavalle, sydän- ja verisuonijärjestelmille ja muille? Vegaanit, kasvissyöjät ja ravitsemusterapeutit sisällyttävät tämän hedelmän säännöllisesti ruokavalioonsa. Voileivät, jotka valmistamme tänään, eivät ole vain terveellisiä, vaan myös mielettömän herkullisia. Muista yrittää valmistaa niitä toisinaan, niistä tulee suosikkisi, vakuutan teille.
Ainekset:
Leseet - 4 viipaletta
Kermajuusto - 80 g
Jamon - 40 g
Kiivi - 2 kpl.
Balsamivoide - 10 g
Valmistautuminen:
1. Valmistele kiivi- ja juustovoileipiä valmistamalla kaikki tarvittavat ainesosat luettelon mukaisesti. Tämän reseptin kiivi on otettava liian kypsäksi, sen on oltava hapan. Mikä tahansa juustojuusto tekee - suosikkisi.
2. Nämä voileivät ovat herkullisimpia, jos leipä on hieman kuivattu. Haluamme, että se on terävä ulkopuolelta ja tuore sisäpuolelta. Tätä varten lämmitä grillipannu huolellisesti liedellä, laita siihen leipäviipaleet ja kuivaa niitä 2 minuuttia kummallakin puolella.
3. Tällä hetkellä puhdistamme kiivit kuoresta terävällä veitsellä, leikataan ne 0,2-0,3 mm paksuiksi ympyröiksi.
4. Laita hieman kuivatut leivänviipaleet puulle leikkuulaudalle ja anna niiden jäähtyä muutaman minuutin ajan. Sitten jokainen pala on voideltava ohuella kermajuustolla.
5. Nyt levitämme useita viipaleita kuorittua kiiviä jokaiselle voileivälle, kaksi tai kolme riittää.
6. Repäise viipaleet hyvälaatuista jamonia (tai Parman kinkkua) käsillesi, aseta alkupalan päälle.
7. Ripottele kevyt balsami jokaisen voileivän päälle. Kätevin tapa tehdä tämä on suoraan pullosta. Voit laittaa sen jääkaappiin etukäteen - se pitää muodonsa hyvin, ja pidän myös mausta paremmin.
8. Tarjoile nämä voileivät juhlapöydälle välittömästi, kun taas leipä on rapeaa ja tuoretta.
Kiwi-voileivät eivät jätä ketään välinpitämättömäksi, vakuutan teille, koska kaikki ainesosat ovat erittäin hyvin yhdistettyjä makuun. Tämä alkupala näyttää vain upealta pöydällä.
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro