Oikeiden ravintojen kannattajille on aina kysymys - valmistaa tämä saadaksesi vähärasvaista, ravitsevaa ja maukasta ruokaa? Jos sinulla on kanafilee lounaaksi, suosittelen yhdistämään se useisiin kausiviljoihin herkullista salaattia varten.
Vihannekset itse korostavat täydellisesti toistensa makua: paprikat, kurkut ja tomaatit ovat perinteinen ja tuttu yhdistelmä monille. Lisäksi kesällä ne maksavat penniäkään, ja vaikka et olisikaan dieetillä tai PP: llä, sinun on silti sisällytettävä ne ruokavalioon mahdollisimman usein, jotta siitä tulee tasapainoinen.
Keitä kana - yksinkertaisempi ja helpompi ratkaisu. Käytä pukeutumiseen tippa valkosipuliöljyä ja limen mehua.
Ainekset:
Kanafilee (keitetty) - 200 g
Kananmunat - 2 kpl.
Tomaatit - 2 kpl.
Tuoreet kurkut - 2 kpl.
Paprika - 0,5 kpl.
Cilantro - tarjoilua varten
Suola, pippuri - maun mukaan
Valkosipuliöljy - 1 rkl
Lime mehu maun mukaan
Kuvaus:
1. Valmista kaikki tarvittavat elintarvikkeet luettelon mukaan. Keitä fileet etukäteen ja jätä liha liemeen, kunnes se jäähtyy kokonaan, jotta saavutettaisiin haluttu lihan rakenne - pehmeä ja pehmeä! On myös parempi keittää kananmunat etukäteen, pitäen niitä 8-10 minuuttia hieman suolaisessa kiehuvassa vedessä.
2. Valitse tuoreet kurkut, tarkista katkeruus. Pese ne ja kuivaa ne hieman, leikkaa poninhäntä molemmin puolin. Leikkaa kuutioiksi tai kiiloiksi / kuutioiksi / ympyröiksi - kuten olet tottunut.
3. Huuhtele tomaatit, kuivaa, poista varren kasvupaikka. Leikkaa hedelmät puoliksi ja leikkaa molemmat puolikkaat kiiloiksi.
4. Kuori jäähdytetyt munat, myös leikkaa viipaleiksi. Pilko pippuri kuutioiksi. Salaatin kirkkauden saavuttamiseksi voit ottaa useita erivärisiä paprikoita.
5. Pura filee käsilläsi pieniksi paloiksi.
6. Yhdistä kaikki salaatin komponentit yhteen astiaan, mausta suolalla, pippurilla, lisää tippa valkosipuliöljyä ja lime-mehua - valinnainen! Sekoita ja tarjoile välittömästi.
7. Syö salaatti keitetyn kanan, tuoreiden kurkkujen ja munien kanssa tuoreena heti kypsennyksen jälkeen.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro