Banaanileivonnaiset ovat erityisen suosittuja perheessäni. Hän on edelleen uunissa, ja maaginen aromi leviää jo talon läpi. Sielusta tulee rauhallinen ja mukava. Plus-puolella voit käyttää ylikypsiä banaaneja, jotka ovat menettäneet suussa sulavan valituksen. Mutta he saivat rikkaan maun ja aromin, jotka ovat erittäin tärkeitä leivonnassa.
Tänään jaan reseptin banaanikakulle, jossa on margariinia, pähkinöitä ja kanelia. Tämä on yksi vaihtoehdoista tällaiselle leivonnalle. Voit lisätä suklaapisaroita pähkinöiden sijaan. Ja ota vehnäjauhot yhtä lailla täysjyvien kanssa. Tämän seurauksena saat paitsi maukkaita myös terveellisiä jälkiruokia.
Ainekset:
Jauhot - 250 grammaa
Sokeri - 150 grammaa
Margariini - 150 grammaa
Munat - 2 kpl.
Leivinjauhe - 1 tl dialla
Kaneli - 1 tl
Banaanit - 4 kpl.
Pähkinät - 0,5 kuppia
Toimintatapa:
Valmista tarvittavat elintarvikkeet. Voit ottaa pähkinät makusi mukaan. Otin pähkinäseoksen: hasselpähkinät, mantelit, saksanpähkinät ja cashewpähkinät.
Kuumenna margariinia mikroaaltouunissa 30 sekunnin ajan. Siivilöi jauhot seulan läpi.
Jätä yksi banaani koristeluun. Kuori loput, laita kulhoon ja murskaa haarukalla soseen.
Aja munat banaaniseokseen.
Lisää sokeri ja pehmeä margariini.
Sekoita seos vispilällä. Seosta ei tarvitse sekoittaa pitkään, seoksen ei pitäisi olla homogeeninen.
Lisää seulotut jauhot, leivinjauhe ja kaneli. Vaivaa taikina.
Leikkaa jäljellä oleva banaani kahtia pituussuunnassa.
Pilko pähkinät veitsellä.
Lisää ne taikinaan ja sekoita.
Vuoraa kakku pannulla öljytyllä pergamenttipaperilla. Siirrä taikina. Koputa muoto työtasoa vasten niin, että massa jakautuu tasaisesti ja ilman aukot häviävät. Levitä molemmat banaanipuolikkaat taikinan päälle.
Paista banaanikakku esilämmitetyssä 180 asteen uunissa tunnin ajan. Tarkista paistovalmius puisella sirulla.
Kun kakku valmistautuu, täyttää talo aromilla, voit valmistaa teetä ja kattaa pöydän.
Tässä banaanikakku margariinilla, jonka sain.
Lämmin ja kodikas teen juominen!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro