Ei ole yksinkertaisempaa ja maukkaampaa reseptiä. Esityslistalla: paistettuja perunoita ja samppanjaa. Joitakin edullisimmista sienistä käytetään syystä, koska niitä voidaan syödä ympäri vuoden. Sieniruokien valikoima on melko suuri, mutta monilla on silti suosituin resepti yksinkertaiselle ja edulliselle ruoalle, koska perunoiden paistaminen niiden kanssa on nopea asia.
Pohjan lisäksi voit lisätä tähän hieman sipulia ja valkosipulia. Pekonin lisääminen on sallittua kokeilla, pieni savustettu lihatuote lisää mausteen astiaan. Jos otamme kirkkaampia mausteita, se tulee myös hyvin - paprika, kurkuma, italialaiset yrtit.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Perunat - 250 g
Samppanjat - 150 g
Lampun sipulit - 1 kpl.
Valkosipuli - 3 neilikkaa
Kasviöljy - 40 ml
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuvaus:
Valmista kaikki tuotteet luettelon mukaan. Valitse oikea määrä ainesosia ja lisää tarvittaessa sitä riippuen siitä, kuinka monta ihmistä keität.
Valitse keskikokoiset samppanjat. Jos pieniä sieniä esiintyy, niitä on käytettävä kokonaisina, tällaisen astian ulkonäkö on hämmästyttävä.
Pese sienet, poista korkit haluttaessa. Leikkaa suuriksi viipaleiksi.
Kuori sipuli, huuhtele, kuivaa. Tee sama pari valkosipulinkynttä.
Kuumenna pannu, kaada pari ruokalusikallista öljyä, leikkaa sipuli puolirenkaiksi rinnakkain. Heitä sipuliviipaleet, hauduta muutama minuutti ja lisää valkosipulihampaat.
Siirrä sienilevyt sipuliin.
Kuori perunamukulat, pese ja kuivaa. Leikkaa perunat suuriksi tai keskisuuriksi osiksi. Lisää pannulle. Sekoita kaikki ja lähetä kohtalaiseen lämpöön.
Keitä ruokalajia 15-20 minuuttia, lopuksi jauhaa se suolalla, pippurilla, lisää mausteita ja yrttejä haluttaessa. Ota näyte, tarkista perunoiden valmius.
Tarjoile paistettuja perunoita sienillä pöydälle hyvin kotitekoisten kanssa suolakurkkua, mutta voit tarjota vieraille tuoreita vihanneksia, yrttejä tai kevyitä kausiluonteisia ruokia salaatteja.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!