Salaatilla, jolla on niin mielenkiintoinen nimi, on tyylikäs muotoilu ja erinomainen maku. Ei ole häpeä palvella sitä juhlapöydällä vieraille. Se asetetaan erillisiin tasoihin, eikä kerroksia ole tahriintunut majoneesilla. Tällöin syntyy erikseen sulaan juustoon ja muniin perustuva pehmeä seos, joka maustetaan majoneesikastikkeella ja valkosipulilla. Tällä massalla muut komponentit voidellaan. Ja ainesosien koostumus on yksinkertaisesti upea - savustettu kana täydentää ihanteellisesti sipulilla paistettuja sieniä, ja mehukkaat tomaatit imevät astian mehuunsa, mikä tekee siitä mehukkaamman ja tuoreemman. Tällainen täydellinen yhdistelmä ei jätä välinpitämättömiä vieraita, mutta tärkeintä on, että salaatin tulisi olla miehesi mieleen, koska sillä on nimi "rakas aviomies".
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Savustettu kananrinta - 280 gr.
Samppanja sienet - 300 gr.
Sipulit - ½ kpl.
Tomaatit - 200 gr.
Sulatettu juusto - 2 kpl.
Munat - 3 kpl.
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Majoneesi - 3 rkl
Suola, pippuri - maun mukaan
Kasviöljy paistamiseen - 1 rkl.
Kuinka kokata:
Vaihe 1/13
Valmistaa ruokaa.
Vaihe 2/13
Pese samppanjat perusteellisesti, pyyhi kosteus kevyesti lautasliinalla ja leikkaa ne sitten keskikokoisiksi kuutioiksi.
Vaihe 3/13
Poista yläkalvo puolesta sipulista. Huuhtele vihannes ja pilko pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 4/13
Kuumenna paistinpannu liedellä, laske sienet sisälle lisäämättä öljyä. Ennen paistamista sinun on ensin haihdutettava sienimehu, jonka sienet vapauttavat. Älä samalla peitä pannua kannella, pidä tuli keskitasolla.
Kun koko keitto on täysin haihtunut, työnnä sienet toiselle puolelle. Täytä tyhjä tila öljyllä ja lisää sitten sipuliviipaleet. Kun sipuli on hieman paistettu, pehmeä ja läpinäkyvä, sekoita se sieniin. Keitä ainesosat yhdessä muutaman minuutin ajan.
Vaihe 5/13
Valmista samanaikaisesti pehmeä muna-juustoseos. Tätä varten raasta juustot kulhoon hienolla raastimella.
Vaihe 6/13
Keitä munat, jäähdytä ja kuori etukäteen. Raasta myös keltuainen yhdessä proteiinin kanssa ja lisää juustoon.
Vaihe 7/13
Mausta seos majoneesilla, mausta suolalla ja valkosipulilla hienonnetulla valkosipulilla, sekoita hyvin.
Vaihe 8/13
Leikkaa savustettu kana pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 9/13
Nyt salaatti on asetettava kerroksittain syvään astiaan tai tasaiselle astialle muotin avulla.
Ensimmäinen kerros on paistettuja sieniä sipulilla. Jäähdytä ne tässä tapauksessa ja tyhjennä ylimääräinen öljy paistamisen jälkeen.
Vaihe 10/13
Jaa muna-juustoseos kahteen yhtä suureen osaan. Levitä ensimmäinen puolisko sienille, tasoita lusikalla.
Vaihe 11/13
Aseta seuraavaksi kananpalat.
Vaihe 12/13
Yläosaan toinen puoli pehmeää juustoa ja munatahnaa.
Vaihe 13/13
Lisää salaatti ohuilla tomaattiviipaleilla ja tuoreilla yrtteillä. Sen jälkeen lähetä se jääkaappiin 30-60 minuutiksi liottamaan se kunnolla.
Valmiita salaattia "Suosikki aviomies", jossa on savustettua rintaa ja tomaattia, voidaan tarjota turvallisesti vieraille.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!