Mitä en tänään kouluttaa... Haluatko pontovatsya illallisella ystävien tai perheen kanssa? Keuliminen tietoa ruokaa? Sitten olet kirjautunut sisään minulle!
Kaksitoista odottamaton faktoja ja elintarvikkeiden
1. Tottua piparjuuri ja sinappi voi.
Saari ikuisesti. Kyyneliin. Burning sinappi, wasabi piparjuuri on erilainen luonne kuin tapauksessa Chilessä.
2. Avokadot - on marja.
Kasvitieteellisesti niin. Toinen seikka on epävarmuus sikiöön. Ja hedelmät ja vihannekset, kypsä avokado herkullinen raaka, se voi paistaa pannulla, ja voidaan muuntaa jäätelöä. Lehdet puun tuoksuva ja niitä käytetään korvaamaan laakerinlehti.
3. Tuoretta lihaa ei myydä markkinoilla.
Pari on edelleen enintään 34 tuntia teurastuksen jälkeen. Seuraavaksi tulee väistämätön jäykkyys, ja liha tulee kova ja mauton. Naudanlihaa sopii ruokaa vain päivää myöhemmin.
4. Lihaa ja kanaa pese hyödyttömiä ja haitallisia.
Lihakudoksen turpoaa kosteudelta, ja se estää sen muodostumisen herkullinen kuori grilli. Dirty liha on parempi yksinkertaisesti olla ostamatta. Kana, kun pesu puoli metriä hajottaa noin suihkeita, jotka voivat sisältää vaarallisia bakteereja. Mutta banaanit pestä tarvitaan. He tulivat kaukaa.
5. Semolina maukkaampia kun sitä ei tehty suurimot.
Suurimot - Intermediate jauhot tuotanto, joka ei sovi leivän leivontaan. Kaikkein herkullinen ja kermainen puuroa saadaan jalo mannasuurimot - harjattu jauhot durumvehnästä.
6. Couscous - pasta.
Huolimatta siitä, että se näyttää paisti, couscous saatu Durumvehnäjauhoa kiviä. Jauhot kostutettu hieman vettä ja ravistella murusia koulutuksen. Sinun ei tarvitse kokata couscous. Yksinkertaisesti höyrytetty kuumalla vedellä ja odottaa.
7. Vanilla - vain suvun orkideat, joka antaa syötävät hedelmät.
Muissa orkideat voi olla syötävät kukat. Juurakot paistettua kuten perunoita tai jopa tehdä niistä jäätelöä.
8. Voit pistävä maku punainen ja musta pippuria voidaan ja pitäisi käyttää sitä. Kapsaisiini ja piperiiniä aktivoiman reseptorin TRPV1, joka viestittää aivot kipua ja palovammoja. Kun jatkuva käyttö akuutin reaktion on heikentynyt. Ja sitten on mahdollista havaita vivahteita maku ja tuoksu paprikat.
9. Linnut eivät tunne terävyyden Chili Peppers.
Tätä voidaan käyttää hyödyksi ruoanlaittoon. Esimerkiksi kokki Dan Barber hänen ravintola-estate Blue Hill Stone Ladot ruokinta kanoja paprika chiliä ja vastaanottaa niiden munia punainen keltuainen. Keltuainen on selvä reuna.
10. Pieninä annoksina ovat maukkaampia.
Olemme menettämässä kiinnostusta yksitoikkoinen ruoka, ja jopa saman iltapäivän, ja uusia ruokalajeja silti aiheuttaa nälänhätää. Tätä kutsutaan aisteihin erityisiä kylläisyyttä. Pieninä annoksina voit tallentaa ruokahalu aikana pitkiä makuista.
11. Mies erottaa 5 perusmakuja, ja ainakin toinen 6 ylimääräistä.
Yleensä puhutaan makea, hapan, karvas ja suolainen maku. Se tuntee ns syötävä maku, umami. Ja myös - pistävä, supistava, rasvaa, saippuaa, rauta- ja minttu. No, harjoittamisesta - "ma", tunnottomuus.
12. Makea tarvetta lisätä suolaa.
Makea maku on hallitseva seoksissa, vaikka lisätään siirappiin suolan, hapon tai katkera. 0,3% suolaa vaniljakastike ei muuta maku jälkiruoka, mutta sen ansiosta rikkaampi.
Näinkö? Jaa ystävien kanssa ja laittaa Like!
Monia mielenkiintoisia asioita paitsi ruoasta >>>TÄSTÄ
Kiitos Huskies jajäsenyys!
Kaikkea hyvää!