Mielestäni tämä on ainesosien yksinkertaisin, herkullinen, runsas ja helppo valmistaa illallinen. Peruna osoittautuu tuoksuvaksi, punertavaksi, rapeaksi kuoreksi, ja kanan jalat ovat samat kultaiset ja herkulliset, mutta heikosti hapan. Mitä muuta tarvitset suurelle perhelounaalle tai illalliselle? Jos olet työssäkäyvä vaimo ja äiti, kokeile tätä reseptiä kanan jalkojen ja perunoiden valmistamiseen uunissa. Se on erittäin maukasta, se houkuttelee kaikkia kotitalouden jäseniä.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Kananjalat - 400 g
Perunat - 500 g
Porkkanat - 1 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Valkosipuli - 3 neilikkaa
Lean öljy - 4 rkl
Tomaattikastike - 1,5 rkl
Suolaa maun mukaan
Jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Mauste universaali yrtteistä - 1 rkl.
Majoneesi - 1 rkl
Kevyt soijakastike - 2 rkl
Kuinka kokata:
Vaihe 1/6
Valmista elintarvikkeet luettelosta. Kuori sipulit, porkkanat ja valkosipuli. Pese kananjalat yhdessä kuorittujen vihannesten kanssa juoksevan veden alla ja kuivaa.
Vaihe 2/6
Leikkaa perunat neljännekseen ja sipulit ja porkkanat pieniksi paloiksi. Aseta kaikki syvään kulhoon. Lisää suola, pippuri, kasviöljy ja monikäyttöinen yrttimauste.
Vaihe 3/6
Sekoita hyvin niin, että jokainen vihannesviipale peitetään kasviöljyllä ja mausteilla. Siirrä sitten perunat ja vihannekset pienelle leivinpaperille.
Vaihe 4/6
Aseta kananjalat samaan kulhoon. Lisää hyvälaatuista, vähärasvaista majoneesia, tomaattikastiketta, soijakastiketta, lusikallinen kasviöljyä, valkosipulia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita, lihan tulisi olla hyvin marinoitua. Anna marinoida 15 minuuttia.
Vaihe 5/6
Aseta sitten kevyesti marinoidut kananjalat perunoiden päälle ja laita muotti uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 50-60 minuutiksi. Jos perunan kiilat ovat pehmeitä lävistettäessä, myös kana on valmis.
Vaihe 6/6
Jaa maukkaat kananjalkoiset perunat annoksiin ja tarjoile yrttien tai tuorekasvisalaatti. Talvella kotitekoinen ruoka on täydellinen tähän ruokalajiin. suolakurkkua.
Nauttia!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!