Smoothie on ulkomaalainen vieras, tai pikemminkin ulkomailla, koska hän tulee Kaliforniasta. Se oli Yhdysvalloissa, että tämä juoma tuli erittäin suosittu 1900-luvun puolivälissä. Nyt se on levinnyt ympäri maailmaa: smoothie-baareja avautuu, smoothie-ruokavalioita kehitetään. Juoma voi olla hedelmiä, marjoja, vihanneksia sekä jälkiruokaa tai ruokavaliota, jonka kaloripitoisuus on negatiivinen - vaihtoehtoja on paljon.
Tee porkkana smoothie! Tarvitset vain 5-10 minuuttia aikaa, pienen valikoiman ruokia ja tehokkaan tehosekoittimen saadaksesi tasaisen tekstuurin.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Porkkanat - 2 kpl.
Apple - 2 kpl.
Banaani - 1 kpl.
Hedelmämehu - 250 ml
Minttu - tarjoilua varten
Vaiheittainen resepti:
Valmista ainesosat: niiden suhde voidaan muuttaa makuun. Valmiiden juomien makeus riippuu valitusta mehusta. Esimerkiksi appelsiini lisää happamuutta, ja multifruit rikastuttaa smoothiet trooppisten hedelmien maulla ja lisää makeutta.
Kuori porkkanat, omenat ja banaanit. Leikkaa ne satunnaisiin paloihin. Jos tehosekoittimella on vähän tehoa, on järkevää raastaa porkkanat, jotta valmiin smoothian karkea rakenne ei muutu.
Siirrä porkkanaviipaleet tehosekoittimeen, lisää noin puolet mehusta ja pilko ainesosat tasaiseksi suurella nopeudella.
Aseta seuraavaksi omenapalat ja kytke tekniikka takaisin päälle suurella nopeudella.
On banaanin vuoro lisätä kermainen rakenne. Laita banaaniviipaleet kulhoon ja käynnistä kone suurimmalla nopeudella, jotta kaikki pilkkoo ja lyö samalla. Vähennä sitten nopeus minimiin ja kaada jäljellä oleva mehu kannessa olevan reiän läpi (sekoittimen käydessä).
Porkkana smoothie omenoilla ja banaanilla on valmis. Se voidaan jäähdyttää tai juoda heti, koristeltu oksalla minttua.
Voit viedä tämän hedelmäs smoothie porkkanoiden kanssa terveellisenä välipalana kuntosalille, töihin tai kouluun kaatamalla sen kätevään purkkiin. Ennen käyttöä juoma on ravistettava, jotta sakeus muuttuu jälleen homogeeniseksi.
Toinen trendikäs tämän cocktailin tyyppi on smoothie-kulho. Se voidaan valmistaa samoista tuotteista, mutta vähentämällä mehun määrää, jotta myöhemmin voit syödä lusikalla. Tämä smoothie on tapana tarjoilla syvässä kulhossa, jonka päällä on hedelmiä, murskattuja pähkinöitä tai siemeniä.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!