Kermainen kanapasta on tyylikäs mutta yksinkertainen ateria kaikille perheenjäsenille. Tätä ruokaa voidaan tarjota sekä lapsille että aikuisille. Tämän reseptin yksinkertaisuus kiehtoo kerralla, ruoanlaitto on melko helppoa ja edullista budjetille.
Mikä tahansa durumvehnän pasta voidaan ottaa perustaksi. Jotta tulos olisi pehmeämpi, on parempi antaa etusija kanan pihveille tai kinkulle poistamalla iho ja luut linnusta.
Tarjoile pastaa kanan kanssa heti kypsennyksen jälkeen. Voit myös tarjoilla juustoa, vihanneksia, yrttejä tai suolakurkkua ruokalajin kanssa.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä jokaiseen makuun.
Ainekset:
Kova laatu pasta - 150 g
Kanapihvit - 2 kpl.
Lampun sipuli - 1 kpl.
Suola, pippuri, kuiva valkosipuli - maun mukaan
Kerma - 150 ml
Kasviöljy - 2 rkl.
Kuvaus:
Valmista kaikki elintarvikkeet. Ota kana jäähdytettynä, jäädyttämättä.
Kuori keskikokoinen sipuli, huuhtele. Murskaa pieniksi kuutioiksi.
Huuhtele kanan pihvit, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Poista iho ja luut etukäteen.
Valitse mikä tahansa tahna. Reseptissämme käytetään jousia.
Keitä pasta siitä hetkestä, kun vesi kiehuu 7 minuuttia. On kuitenkin parempi tutkia pakkauksen ohjeita. Tyhjennä vesi jonkin ajan kuluttua.
Kuumenna kasviöljy paistinpannussa, siirrä kana ja sipuli. Paista noin 10-12 minuuttia sekoittaen toisinaan, jotta mikään ei pala.
Kaada kerma pannulle. Ripottele astia mausteilla maun mukaan ja hauduta muutama minuutti.
Laita sitten pasta lautaselle, mausta kastikkeella ja tarjoile.
Nauti ateriastasi!
Jos pidät reseptistä, pidä siitä (kirjailija on erittäin tyytyväinen!) Ja tallenna se sosiaalisiin verkostoihin.
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!