Näitä kaurapuuro-evästeitä ei voida kutsua vähäkalorisiksi voin, jauhojen ja sokerin lisäämisen vuoksi. Samalla se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja ennen kaikkea terveelliseksi.
Reseptissä ei ole munia, mutta tämä ei estä sinua valmistamasta erinomaista herkkua. Voi tekee evästeistä erittäin pehmeitä, ja tämä pehmeys kestää pitkään. Siksi se voidaan valmistaa turvallisesti marginaalilla, sitä voidaan varastoida hyvin ja pitkään. Haluttaessa voit heittää pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä taikinaan.
Kaurapuuro-evästeet ilman munia houkuttelevat varmasti luonnollisen maun ystäviä. Se voidaan tarjoilla turvallisesti aamiaiseksi tai syödä välipalalla.
Ainekset:
Kaurahiutaleet - 200 gr.
Jauhot - 100 gr.
Sokeri - 125 gr.
Voi - 120 gr.
Maito - 50 ml.
Sooda - 1 tl
Suola - 1 hyppysellinen
Kuinka kokata:
Valmistaa ruokaa.
Kaada kaurapuuro syvään astiaan, lisää niihin rakeinen sokeri ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
Kaada tarvittava määrä seulottuja jauhoja, pieni leivinjauhe. Sekoita uudelleen.
Kaada maitoa, sekoita uudelleen.
Sulata voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
Kaada nestemäinen öljy irtotavarana.
Vaivaa taikina huolellisesti yhdistämällä kaikki osat yhteen. Massan tulee olla paksu ja tahmea.
Erota pienet annokset taikinasta ja rullaa samankokoisiksi palloiksi. Tasoita kumpikin niistä hieman.
Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta kaurapuuro päälle. Aseta ne etäisyydelle toisistaan, koska ne kaksinkertaistuvat paistamisen aikana ja voivat tarttua toisiinsa.
Aseta leivinlevy uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista evästeitä 25 minuuttia, ei enempää, jotta ne eivät kuivu, pysyvät pehmeinä. Mitä kauemmin se paistaa, sitä vaikeampi siitä tulee.
Heti kun pallot ovat kullanruskeita, poista ne uunista.
Jäähdytä ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!
Kirjoittaja: Svetlana Denisova
Mielenkiintoisia artikkeleita:
TOP-8-tuotteet tukkeutuneiden verisuonten puhdistamiseen
Mitkä elintarvikkeet sisältävät estrogeenejä yli 50-vuotiaille naisille
6 vaikuttavaa muutosta kehossasi, kun lopetat soodan
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!