Jos olet jo kyllästynyt keitettyihin nyytteihin, mutta jääkaapissa ei ole enää tuotteita, ja haluat todella syödä juuri nyt, paista ne! Tiesitkö, että voit luoda ainutlaatuisen ruokalajin näillä puolivalmisteilla? Täällä sinä olet! Tämä epätavallinen menetelmä nyyttien valmistamiseksi ei vain iloita sinusta yksinkertaisuudestaan, vaan myös pitää siitä todella makua. Lisäksi ne kypsyvät paljon nopeammin kuin kiehuvat.
Kysy - miten tämä on mahdollista? Ja helposti, valmistetaan!
Varoitamme sinua heti. Astian ainoa haittapuoli on, että nyytit on käännettävä kukin erikseen niin, että kaikki niiden sivut ja täytteet ovat tasaisesti paistettuja.
Puolivalmiita tuotteita ei tarvitse sulattaa ennen kypsentämistä, mutta ne on paistettava kohtuullisessa lämpötilassa, muuten taikina palaa ja sisällä oleva jauheliha pysyy raakana. Kukaan ei peruuttanut kasviöljyä, mutta voit korvata sen voilla tai sardilla - paistetut piirakat (näin nyytit maistuvat) muuttuvat mehukkaammiksi, saavat kermaisen maun.
Joten, aloitetaan!
Ainekset:
- Nyytit - 300 g
- Kasviöljy - 30 ml
- Suola - 2 puristusta
- Jauhettua mustapippuria - 1 hyppysellinen
Vaiheittainen resepti:
Valitse haluamasi nyytit: kana, sianliha ja naudanliha jauhetulla kalkkunalla. Muista - sinun ei tarvitse sulattaa niitä, mutta jos pakastat vain, pakasta ne!
Kuumenna öljy paistinpannussa ja vähennä lämpöä. Voin on oltava kuumaa, jotta taikina paistuu välittömästi, muuten nyytit tarttuvat astian pohjaan. Laita puolivalmisteet pannulle ja paista pohjalta kullanruskeaksi noin 2-3 minuuttia.
Tässä tulee ruoanlaittamisen vaikein osa - käännä jokainen nyytti varovasti yhdellä tai kahdella haarukalla toiselle puolelle. Yritä tehdä tämä nopeasti, muut voivat palaa. On huomionarvoista, että joudut toistamaan tämän menettelyn uudelleen 3-4 minuutin kuluttua, koska jostain syystä puolivalmiita tuotteita paistetaan kolmelta puolelta - niillä on sellainen muoto.
Käännä ne kahdesti ympäri, paista vielä 2 minuuttia ja poista yksi nyytti. Leikkaa se kahtia ja tarkista, että täyttö on valmis. Jos se on vielä kosteaa, paista vähäisellä lämmöllä höyrysuoralla kannella.
Laita valmiit paistetut nyytit lautaselle ja tarjoile minkä tahansa rasvapitoisen hapankerran kanssa, valkosipulikastike, viipalointi tuoreita vihanneksia, suolakurkkua jne.
Tarpeetonta sanoa, että haluat toistaa tällaisen ainutlaatuisen kulinaarisen feat ja jopa lisätä siihen tuttavat ja ystävät. Tulevaisuudessa, kun tulet käymään heidän luonaan, sinut tervehditään tällä erityisellä ruokalajilla!
Tykkää, kommentoi, jaa sosiaalisissa verkostoissa,tilaa kanavammeon paras palkinto meille!
Hyvä terveys ja kulinaarinen inspiraatio :)