Tämä salaatti on hyvä, koska se sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja (kurpitsa sisältää A- ja E-kauneusvitamiinia ja kaki sisältää jodia, joka on välttämätön kilpirauhaselle).
Kurpitsa on runsaasti kuitua, joka on niin välttämätöntä ruoansulatuskanavallemme (koska se auttaa sitä selviytymään päätehtävästään - omaksuminen ja oikea-aikainen eliminointi).
Mutta yleensä kaikki kurpitsa keitetään ja kuidu muuttuu passiiviseksi, ja suosittelemme syömään kurpitsaa "elävänä" ja "terveellisenä". jotta se olisi maukkaampaa, lisää siihen kaki ja hunaja.
Ainekset:
1. Kurpitsa (pala 5x5 cm)
2. Kaki (1 kpl)
3. Hunaja (1 rkl. lusikka)
4. Kurkuma (hyppysellinen)
Valmistautuminen
Pesimme, puhdistimme kurpitsa ja kaki (valmistettu salaatin keittämiseen).
Sitten he raastivat kurpitsa (pienellä se on maukkaampaa).
Leikkaa kaki pienempiin paloihin, laita se raastetun kurpitsan päälle.
Kaadettiin kaikki nestemäisellä hunajalla, lisättiin kurkumaa, sekoitettiin ja "kurpitsa-kaki" -salaatti on valmis "miellyttämään ruoansulatuskanavaa"!
Jaa kurpitsa-reseptisi ja tilaa kanava!