Herkkä, mehukas, maukas ja terveellinen - kaikki tämä koskee höyrytettyjä kalkkunanleikejä. Viime aikoina yhä useammat ihmiset yrittävät noudattaa oikeaa ravintoa, meidän aikanamme tämä on erittäin tärkeää - ja se on itse asiassa hienoa!
Usko minua, jos haluat vain, syöminen oikein ei ole niin kallista, sinun ei tarvitse ostaa kalliita muodikkaita laitteita ruoanlaittoon. Esimerkiksi tänään kypsennämme höyrytettyä, jos sinulla on hidas liesi - hieno, voit kokata kyljyksiä hänen, jos ei, niin missä tahansa astiaosastossa myydään ritilöitä ruoanlaittoon, ne maksavat penniäkään. Sinun on asennettava tällainen laite kattilaan, kaadettava vesi ja kiehuttava, ja sitten vain laittaa leivonnaiset ritilälle ja peittää kansi - kaikki, noin 15 minuuttia ja astia on valmis.
Ainekset:
Kalkkunafilee - 300 g
Valkoinen leipä - 1 viipale
Maito - 70 ml
Kananmunat - 1 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Suola, pippuri - maun mukaan
Kuvaus:
1. Valmista elintarvikkeet ainesosaluettelosta. Käytä tuoretta fileetä, älä jäätelöä.
2. Riko viipale valkoista leipää ja laita se kulhoon. Kaada maitoa ja jätä pariksi minuutiksi.
3. Huuhtele kalkkunafilee juoksevan veden alla ja kuivaa. Leikkaa pieniksi segmenteiksi.
4. Kuori pieni sipuli ja huuhtele, pilko mielivaltaisesti.
5. Siirrä liha ja sipuli tehosekoittimen kulhoon.
6. Lävistä liha ja sipuli sykkivillä liikkeillä jauhelihan sakeuteen. Purista seuraavaksi leivänpalat ylimääräisestä maidosta, lisää ne kulhoon, lävistä kaikki uudelleen.
7. Siirrä jauheliha kulhoon, lisää yksi pieni kananmuna. Sekoita huolellisesti, lisää suola ja pippuri.
8. Muodosta pienet aihiot ja lähetä ne höyrysaunaan.
9. Kun olet höyryttänyt 15–17 minuuttia, poista ruokavalion kyljykset varovasti lautaselta.
10. Tarjoile niitä pöydälle tuoreiden vihannesten kanssa; lounaaksi kaikki puurot sopivat täydellisesti lisukkeeksi.
Mehukkaat jauhetut kalkkunan höyrytetyt leivonnaiset ovat paitsi aikuisen oikean valikon, myös lapsen ruokavalion kannalta.
Hyvää ruokahalua!
Tykkääminen ja tilaaminen kanavalle on paras kiitos meille :)
Kaikki reseptimme löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro