Jos tarvitset runsaan, mutta yksinkertaisen ja nopeasti valmistettavan aamiaisen, tai suunnittelet suolaisia välipaloja tai lastenjuhlia, juhlia ystävien kanssa, niin lehtitaikinasta valmistettu minipizza on jumalatar. Ostettu puolivalmis taikinatuote vähentää kaiken vaivan minimiin, takaa erinomaisen tuloksen ja sopii hyvin monenlaisten täytteiden kanssa.
Pienikokoiset tuotteet ovat käteviä annoksina - valitse tarkka koko vieraasi toiveiden ja iän perusteella.
Vilkin. Pro on ainutlaatuinen kulinaarinen yhteisö. Täältä löydät aina todistettuja reseptejä, jotka stimuloivat ruokahalua.
Vieraile verkkosivuillamme:https://Vilkin.Pro
Ainekset:
Lehtileipä - 200 g
Ketsuppi - 2 rkl l.
Juusto - 80 g
Sianliha / kinkku - 60 g
Tomaatti - 0,5 kpl.
Samppanjat - 2 kpl.
Suola, mustapippuri - maun mukaan
Kasviöljy - 10 ml
Vaiheittainen resepti:
Ota leivotut ruoat paistaaksesi pieniä pullistettuja pizzoja kotona. Sulata taikina etukäteen - siirrä kääritty puolivalmis tuote pakastimesta pääosaston hyllylle ja sulata hitaasti. Hellävällä sulatustoiminnolla lehtitaikina säilyttää ominaisuudet ja paistettuna se kerrostuu ja muuttuu kevyeksi.
Avaa pehmeä lehtitaikina kerrokseksi - älä rullaa sitä, jätä alkuperäinen paksuus. Painamatta rullaa, se nousee paremmin ja jakautuu ohuiksi kerroksiksi.
Leikkaamme aihiot / kakut käyttämällä levyä, lasia tai muuta pyöreää muotoa. Reseptissäni halkaisija on 7 cm. Pistokkaita voidaan aina käyttää välipalaksi, muiksi pullistuksiksi, piirakaksi.
Peitämme ketsupilla tai muulla tomaattikastike. Rakkaus majoneesi ja rasvaisempi pizza - lisää / korvaa. Suola ja pippuri kevyesti (yrtit - valinnainen).
Seuraava on mureneva sulavalaatuinen kova juusto - kolme tai repäisemällä se helposti pieniksi "paloiksi". Monet ihmiset sulkevat täytteen sillä muovauksen lopussa, mutta haluan kerrostaa sen tässä vaiheessa kastikkeen päälle. Emme kosketa reunaa reunaa pitkin, joten se nousee.
Lisää kuutioiksi tai kaistaleiksi leikatut lihatuotteet. Jopa makkarat, savustettu liha, kaikki käden ulottuvilla sopivat tähän.
Yläosaan jätämme viipaleita tuoretta tomaattia, leikkaa samppanjat. Ripottele vähän oliivi- tai auringonkukkaöljyllä.
Siirrä pizzan aihiot varovasti leivinpaperille ja aseta ne jo kuumaan uuniin. Paistamme noin 20 minuuttia 190 asteessa.
Tarjoamme minipizzoja lehtitaikinasta pöydään.
Hyvää ruokahalua!
Tykkää ja tilaa meidän kanavasekä sosiaaliset verkostot: Yhteydessä, Instagram, Facebook, Luokkatoverit! Se ei ole sinulle vaikeaa - olemme tyytyväisiä :)
Kaikki kirjoittajan reseptit löytyvät verkkosivustolta: https://vilkin.pro
Tule käymään, lue, kommentoi, kokki ja jaa tuloksia!
Kaikki kulinaariset inspiraatiot :)
Ystäväsi ja auttajasi, Vilkin!