Haluan jakaa kanssasi erittäin hyvän reseptin höyrytetyille leikeille, rakastan niitä. Tällaiset höyrytetyt kyljykset ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin pannulla paistetut kyljykset.
Jos yrität kerran kypsennä tällaisia kyljyksiä, sitten kypsennät ne jatkuvasti kaksinkertaisessa kattilassa ja unohdat paistetut.
Toinen valtava etu leikkeleiden höyrytys on nopeaa ja helppoa. Sinun ei tarvitse kääntää mitään tai varmistaa, että pihvit eivät pala. Höyrysekoitteet kypsennetään jopa ilman öljyä.
Tarvitset höyrytettyjä leivonnaisia:
Jauheliha - 500 gr. (kaikki, minulla on jauhettua kalkkunaa)
Kanamuna - 1 kpl.
Kermaviili (minulla on 100%) - 2 rkl. dialla.
Kova juusto - 100 gr.
Valkosipuli - 1 tai 2 neilikkaa.
Jauhot (minulla on täysjyvä) - 2 rkl. dialla.
Suola, pippuri - valinnainen.
Ystävät, pyydän teitä kovasti,arvioi resepti👍 jos pidät siitä ja jaa se sosiaalisessa mediassa. verkoissa. Ja älä unohda kirjoittaa kommenttia! Minulle tämä on paras motivaatio luoda uusia artikkeleita. 😍
Tilaa kanavaei hukata uusia reseptejä! 😉
Vaiheittainen resepti leikkeleiden valmistamiseksi:
Katso lyhyt videoreseptini (alle 2 minuuttia) ja tulos, josta leivonnaiset tulivat:
1. Lisää muna jauhettuun lihaan, 2 rkl. smetanaa, hienoksi raastettua valkosipulia (voit käyttää valkosipulipuristinta), suolaa, pippuria, juustoa (raastettua) ja sekoita kaikki hyvin.
2. Lisää 2 rkl. jauhon kasalla (kaikki jauhot ovat mahdollisia) ja sekoita hyvin.
Suosittelen tarkastelemaan näitä reseptejäni:
Upea jauheliharuokalaji - khanum
Kaali, munat, mannasuurimot, sipulit - eikä lihaa!
Herkullinen tattariruoka - idea lounaaksi tai illalliseksi.
Kaurahiutaleet maistuvat lihalta
Mahtava punajuuren koriste!
Piirakka jauhelihalla ja perunoilla - no, vain herkullinen!
3. Märkät kädet vedessä ja muodostavat leikkeleitä. Sain 8 leipää.
4. Kypsennän kyljykset heti lisukkeen kanssa. Leikasin punajuuret ja porkkanat pieniksi paloiksi. Minulla on höyrylaiva kolmella tasolla. Laitoin porkkanat ja punajuuret ensimmäiselle tasolle, kyljykset toiseen kulhoon. (Vain 8 leipää mahtuu höyrytysastiaan) ja viimeisellä, kolmannella tasolla kypsennän parsakaalia.
Kaadan vettä kaksinkertaiseen kattilaan ja asetan ajastimen 30 minuutiksi.
Kyljykset ja lisuke ovat valmiita, hyvää ruokahalua!