Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
Pidän todella erilaisista hedelmistä, joskus ostan jotain epätavallista, ja tällä kertaa huomioni kiinnittyi valkoinen greippi. En ollut koskaan ennen nähnyt sellaista, päätin ostaa valkoisen greipin, tavallisen ja verrata niitä makuun ja ulkonäköön.
Ostin hedelmiä Metro-kaupasta. Muuten, tämän epätavallisen hedelmän hinta oli minulle erittäin suotuisa. Se oli jopa halvempaa kuin klassinen greippi.
Valkoisen greipin hinta oli 78, 06 ruplaa kilogrammalta varastossa, ja tavallinen maksoi 90, 13 ruplaa kilogrammalta.
Tulin kotiin, näytin hedelmää miehelleni ja kysyin häneltä, mikä se oli. Hän sanoi ensin, että se oli suuri sitruuna tai kypsymätön greippi. 😂
Painon mukaan tällainen hedelmä painoi 456 grammaa. Melko kunnollinen.
Leikkauksessa hedelmä näyttää tältä. Selkeyden vuoksi leikkain myös tavallisen greipin.
Massa on kellertävää. Miksi sitä kutsuttiin valkoiseksi greipiksi, kuten minäkin, sitä olisi pitänyt kutsua keltaiseksi. Ja ulospäin kuori on keltainen.
Tämän epätavallisen greipin maku ei ollut niin makea kuin klassinen. Mutta olin iloisesti yllättynyt katkeruuden melkein täydellisestä puuttumisesta! Sitä ei käytännössä ole ja se on erittäin miellyttävä.
Kuidut ovat herkempiä kuin tavalliset kuidut. Ja tämä valkoinen greippi oli myös mehukkaampaa. Mutta se ei maistu yhtä kirkkaalta kuin klassinen.
Jos suljet silmäni ja annoin maistaa valkoista greippiä, En olisi arvannut syövän greippiä. Tämä on joitain muita hedelmiä. Tietenkin se on samanlainen kuin klassinen, mutta maku on erilainen.
Mieheni piti enemmän valkoisesta, sanoi, ettei se ole katkera ja että on miellyttävämpää syödä.
Muuten, valkoisessa greipissä oli yksi luu, mutta iso. Klassisessa hedelmässä on kuitenkin monia hyvin pieniä siemeniä.
Päätelmä: pidimme valkoisesta greipistä, ja ostan sen hyvällä hinnalla. Kehotan sinua kokeilemaan tätä epätavallista, mielenkiintoista greippilajiketta.
Oletko kokeillut tätä? Jos kyllä, miten pidät siitä ja millainen greippi pidät eniten? Odotan sinua kommenteissa.
tilaa kanavani"CULINARY MIX"joten et missaa upouusia reseptejä ja vinkkejä.