Herkullinen, mehukas, kirkas salaatti uudenvuoden pöydälle! Minusta ehdottomasti kaikki ainesosat on yhdistetty täydellisesti täällä. Äskettäin tein tämän salaatin syntymäpäiväni. Kaikki vieraat pitivät siitä erittäin paljon, kukaan ei lähtenyt ilman reseptiä. Suosittelen, että kokeilet tätä salaattia. Mieheni jopa sanoi, että se maistuu paremmin kuin klassinen Olivier. Kuten tämä!
Videon ystäville olen laatinut lyhyen videoreseptin, katso:
Vaiheittainen resepti herkullisen salaatin valmistamiseksi juhlapöydälle.
Tätä salaattia varten sinun on keitettävä munat ja perunat etukäteen. Teen tämän yleensä päivää ennen tapahtumaa.
Leikasin munat kuutioiksi ja laitoin ne syvään kulhoon. En ole liian matala. Kuten tämä:
Leikkain myös suolakurkkua kuutioiksi, mutta pienemmiksi.
Lisään ne muniin.
Leikkain perunat samoihin kuutioihin kuin munat.
Hienonna sipuli hienoksi. Voit käyttää tavallisia sipulia, mutta salaatissa pidän parempana punasipulista. Se on suloisempi ja näyttää hyvältä.
Nyt leikkaan lihan kuutioiksi. Tässä haluaisin kiinnittää huomionne siihen, että tässä salaatissa voit käyttää mitä tahansa lihaa - keitettyä, paistettua. Kana, kalkkuna, sianliha, naudanliha tekevät. Minulla on paistettu kalkkuna.
Voit myös ottaa keitettyä makkaraa tai kinkkua. Mutta makuuni mukaan se on maukkaampaa ja mielenkiintoisempaa lihan kanssa.
Lisään purkitettua maissia kaikkiin ainesosiin.
Ja viimeinen ainesosa on omena!
Kuori ja leikkaa kuutioiksi.
Siirrä viipaloidut omenat syvälle lautaselle ja ripottele sitruunamehulla. Joten omenat eivät tummu ja salaatin miellyttävä happamuus ei vahingoita.
En suola salaattia, koska meillä on tarpeeksi suolaa kurkkuista. Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.
Pukeutuminen - majoneesi. Minulla on koti. Lisään hyvin vähän - 2-3 ruokalusikallista.
Sekoitan ja salaatti on valmis! Ripottele vihreällä sipulilla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!
Mitä salaatteja teet uudelle vuodelle? Jaa reseptejä kommenteissa. Kiitos jo etukäteen!
Hyvät lukijat, arvioi resepti tykkäyksellä, jaa ystävien kanssa - tämä on paras palkinto minulle ja kannustin kirjoittamaan vielä enemmän artikkeleita.
Älä unohdatilaa kanavani.Kiitos, että olit kanssani. Nähdään pian!
Ruoanlaittoon tarvitsin seuraavia tuotteita:
- 200 gr. liha.
- 350 gr. keitetyt perunat.
- 3 keitettyä munaa.
- 150 gr. suolakurkkua.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. purkitettu maissi.
- 120 g omenat.
- 2-3 rkl majoneesi.
Ja tässä on mielenkiintoisempia salaatteja: epätavallinen salaatti sillillä // salaattia pavuilla ja kalasäilykkeillä // mielenkiintoinen porkkana salaatti