Uusi vuosi on ihmeiden aika! Tarjoan sinulle valikoiman reseptejä, jotka piristävät sinua ja antavat sinulle iloa. Keitä koko perheen kanssa, se on erittäin miellyttävää ja tietysti se tulee herkulliseksi!
Uudenvuoden talot
Upea jälkiruoka ilman paistamista uudeksi vuodeksi. Kauniit pienet evästeistä valmistetut talot ja herkän ilmavan karamellisoufflen sisällä. Tällainen jälkiruoka yllättää ja ilahduttaa kaikkia vieraita, sekä pieniä että suuria.
Ainekset 8 talolle:
- 200 ml maitoa
- 1 muna
- 1 rkl tärkkelys
- 1 tl vaniljasokeri
- 160 gr keitettyä tiivistettyä maitoa
- 200 ml kermaa 33% rasvaa
- 1 rkl hienosokeri
- 10 g gelatiinia + 50 ml vettä
_______________
- 56 keksejä (8 taloa)
- 150-200 g valkoista suklaata
- 40 g tummaa suklaata
- karpaloita sokerissa
Uuden vuoden onnenkeksit:
Yksinkertainen ja nopea resepti uudenvuoden onnen evästeille. Upeaa viihdettä vain hauskalle seuralle! Epäilemättömiä ihmisiä ei varmasti tule olemaan.
Ainekset:
- 3 oravaa
- 50 ml kasviöljyä
- 80 g jauhoja
- 60-80 g tomusokeria
- 1 rkl maissitärkkelys
- vanilja - veitsen kärjessä
____________
- 40 grammaa suklaata
- 10 g voita
- värilliset sprinkles
Evästeet Twist
Herkullisia murokeksiä, kaksivärisiä suklaa-vaniljakeksejä. Voit myös tehdä sitruuna-, manteli- tai inkivääri-viipaleita. Yksinkertainen ja nopea resepti.
Ainekset:
Suklaaosa:
- 160 g jauhoja
- 2 tl kaakao
- 1/4 tl suola
- 1/8 tl sooda
- 80 g voita
- 80 g sokeria
- 1/2 iso muna (tai 1 pieni)
___________
Vaniljaosa:
- 160 g jauhoja
- 1/4 tl suola
- 1/8 tl sooda
- 80 g voita
- 80 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeri
- 1/2 iso muna (tai 1 pieni)