Hyvin usein kaikkien ruokien valmistamiseksi vaaditaan kaali hienoksi. Aikaisemmin tein sen veitsellä ja se vei minulle paljon aikaa.
Sitten sain tehosekoittimen ja käytin sitä. Mutta en pidä siitä, että tehosekoittimessa pilkotessa kaaliista vapautuu paljon mehua ja se oli aina märkää.
Minulla oli myös erityinen raastin kaalia varten, mutta sen läpi kaali tuli vielä isoksi eikä sopinut moniin ruokiin.
Rakastan valmistaa kaalikaikkaleikkejä, siellä tarvitaan hienonnettua kaalia.
Ja jotenkin nainen ehdotti tätä menetelmää minulle. Kiitos paljon!
Otan vain tavallisen raastimen ja raastan kaalin karkealle raastimelle. Tämä on nero... Kaali pää kestää enintään 5 minuuttia tai jopa 3 minuuttia.
On helpompaa leikata kaalin pää 4 osaan ja raastaa kukin.
Kaali osoittautuu pieneksi, kuten sen pitäisi olla! 😍
Tällainen kaali kypsyy hyvin nopeasti.
Mitä mieltä olet tästä kaalin murskaustavasta? Tiesitkö hänestä? 👍
Tässä on toinen tapa miten leikata kaali pää 20 sekunnissa
tilaa kanavani, Olen iloinen nähdessäni sinut!