Terveisiä kaikille kanavani lukijoille! Nimeni on Christina ja olen erittäin iloinen nähdessäni sinut kulinaarisella kanavallani.
Eräänä päivänä mieheni tuli kotiin ja toi epätavallisen vihanneksen, näin tämän ensimmäisen kerran. Aluksi ajattelin, että se oli jonkinlainen retiisi tai epätavallinen sellerijuuri. Ajoin autolla ja huomasin, että valtatiellä isoäitini myi paljon vihanneksia ja hedelmiä, pysähtyi ja osti tämän salaperäisen vihanneksen "kokeilua varten".
Yhden vihanneksen hinta oli 50 ruplaa. Aviomies otti kaksi!
En edes muistanut, miten sitä kutsuttiin. Miehet ovat miehiä 😂.
Ja nyt toinen huumori (haluan sinun hymyilevän): 😊
Markkinoilla myyjä puhuu ohikulkevalle naiselle:
- Lady, ja minulla on pusero, vain sinulle.
- Onko minulle miestä?
Anekdootti on otettu sivustolta anekdoty.ru
Aloin etsiä Internetistä ja tajusin, että se oli "Kohlrabi" -kaalia. En ole koskaan syönyt tätä. Meillä on pieni kaupunki, mutta koko lapsuuteni asuin hyvin pienessä kaupungissa ja siellä meillä on vain tavanomaiset "valkoiset" kaalit ja "punaiset" kaalit ja kaikki
Katkaisin kuoren, se on melko tiheä ja vihanneksen sisäpuoli osoittautui vaaleaksi ja jossa kuori oli hieman vihertävä. Yksi tällainen kaali painaa 450 grammaa.
Leikasin ne ohuiksi paloiksi ja kokeilin niitä. Muuten, itse vihannes on myös tiheä sisällä.
Mikä mehukas kaali! No, erittäin mehukas ja makea, miellyttävä jälkimaku. Muuten, tällä vihanneksella ei ole niin "aktiivista" kaalihaju.
Mieheni sanoi, että se maistui retiisiltä. Mutta sanoisin, että maku on retiisin ja tavallisen kaalin välillä. Ikään kuin ne olisi ylitetty.
Luin, että he tekevät salaatin hänen kanssaan. Leikattu. Ja kuinka helposti hän silppuaa!
Salaatti on yksinkertaisesti vertaansa vailla! Suosittelen tätä kaalia kokeilemaan. Uudenvuoden tai mihin lomaan teen nyt salaattia Kohlrabista, jos löydän tämän vihanneksen kaupoista.
Kirjoita kommentteihin, olet kokeillut tätä kaalia, ehkä tiedät mitä reseptejä?
Tilaa kanavani "Culinary Mix" päällä Zen, päällä Youtube ja Instagram. Olisin erittäin iloinen saadessasi tykkäyksesi ja kommenttisi!