Tänään haluan esittää huomionne mielenkiintoisen ruokalajin sarjasta "3 kopeikkaa": budjetti, tyydyttävä ja maukas.
Resepti erottuu sen valmistamisen helppoudesta ja ainesosien saatavuudesta. Nämä tuotteet ovat ehdottomasti jokaisessa kodissa! Valmis ruokalaji miellyttää aina sen makua. Kokeile ja katso itse.
Näet kuvan valmiista astiasta ja sen koostumuksesta artikkelin lopussa. Ja myös videoresepti, jossa tulos näkyy vielä paremmin.
Vaiheittainen resepti, jossa on kuva siitä, miten perunoita valmistetaan herkullisesti.
Pilko sipuli hienoksi ja paista se paistinpannussa kasviöljyn kanssa. Sinun ei tarvitse paistaa liikaa.
Otan eilisen perunamuusin jääkaapista.
Tämä on muuten loistava tapa hyödyntää perunamuusia, jota kukaan ei enää syö. Voit tietysti tehdä tuoretta perunamuusia, mutta yleensä minä valmistan tämän ruokalajin eilisen lounaan jäljellä olevasta perunamuusista.
Jos minun on tehtävä nopeasti perunamuusia, leikkasin perunat pieniksi paloiksi. Joten se kypsyy hyvin nopeasti.
Lisään mustapippuria perunoihin, muutama hienonnettu valkosipulinkynsi.
Jos on vihreitä, leikkaa ja lisää perunoihin. Minulla oli tilliä.
Lisään sipulia, suolaa ja sekoitan kaiken.
Vatkaa muna hieman haarukalla ja lisää soseeseen, sekoita.
Lisään myös yhden tai kaksi ruokalusikallista jauhoja.
Perunataikinan pitäisi vain tuskin pudota lusikalta. Tämän pitäisi olla johdonmukainen.
Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja rasvaa öljyllä.
Otan ruokalusikallinen sosea ja laitoin sen leivinpaperille. Näin se osoittautuu.
Ripottele päälle leivänmuruja (mutta tämä ei ole välttämätöntä).
Kypsennän esilämmitetyssä 180-200 asteeseen 15-20 minuuttia.
Mielenkiintoinen perunaruoka on valmis. Se osoittautuu rapeaksi ulkopuolelta ja pehmeäksi sisäpuolelta. Herkullinen kermaviilun kanssa! Hyvää ruokahalua!
Tykkäsi perunamuusiaidosta, älä unohda laittaa 👍 ja jakaa ystävillesi. Tämä on paras palkinto minulle. Kiitos! Kirjoita kommentteja, mitä mieltä olet?
Resepti:
600 gr. perunamuusi.
1 iso sipuli - 230 gr.
4 valkosipulinkynttä.
1 muna.
1-2 rkl jauhot liukumäellä.
Suola, pippuri, yrtit, leivänmuru - maun mukaan.