Tämä ruokalaji auttaa minua usein, kun tarvitsen nopean välipalan. Joskus valmistan aamiaista, erittäin maukasta ja tyydyttävää. Tämä on armenialainen ruokalaji nimeltä "Brtuch". Kokeile ja kypsennät niin yksinkertaisen pita-astian.
Vaiheittainen resepti valokuvalla siitä, mitä pita-leivästä valmistetaan nopeasti.
Ensin valmistan kastikkeen.
Lisään hapankermaan mustapippuria, suolaa, hienonnettua valkosipulinkynttä ja sitruunamehua. Halutessasi voit lisätä sinappia, mutta tällä kertaa ruoan ilman sitä.
Minä valmistan täytteen.
Leikkain sipulin puolirenkaiksi. Huomio! Jos valmistat tätä ruokaa aamiaiseksi ja sinun täytyy mennä töihin, suosittelen, ettet käytä sipulia ja valkosipulia.
Hienonna persilja ja tilli hienoksi. Mitä tahansa vihreää voidaan käyttää.
Leikkaan tomaatin ohuiksi levyiksi.
Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi.
Hieron juustoa karkealle raastimelle.
Ystävät, jos pidit reseptistä, pidä siitä 👍ja jaa se sosiaalisessa mediassa. verkoissa. Kiitos! Olet niin motivoiva minua työskentelemään aktiivisemmin! 😍
Älä unohda tilaa kanavaniÄlä missaa herkullisia, yksinkertaisista tuotteista valmistettuja reseptejä. 👌
Otan klassisen armenialaisen lavash-levyn ja leikan sen kahteen osaan.
Laitoin täytteen pita-leipäarkille. Astuin taaksepäin 5 cm pohjasta. ja laita kurkut, tomaatit, sipulit, sitten kastike ja viimeiseksi yrtit ja juusto.
Käärin pitaleivän ensin pohjasta ja sitten sivuille. Tämä on täsmälleen tämän astian muoto.
Sitten voit paistaa kuivassa pannussa molemmin puolin tai käyttää grilliä. Hyvää ruokahalua!
Saan 2 annosta yhdestä arkin pitaleivästä. Alla olevasta videosta näet, kuinka valmis ruokalaji näyttää sisältä.
Ja tässä on toinen erittäin maukas lavash-resepti, Suosittelen katsomista.
Tuotteet:
- 1 pitaleipä.
- 1 tomaatti - 150 gr.
- 1 kurkku - 150 gr.
- 0,5 pientä sipulipäätä.
- Vihreät, suola, pippuri - maun mukaan.
- 80 gr. juusto.
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl sitruunamehua.
- 60 gr. smetanaa.
Ja tässä on videoresepti: