Jos rakastat squash-kaviaaria, muista kokeilla tätä reseptiä. Kaikki on valmistettu hyvin, hyvin yksinkertaisesti! Ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi!
Täällä sinun ei tarvitse paistaa mitään pitkään, sekoita ja varmista, että se ei pala. Täällä sinun tarvitsee vain pestä ja leikata vihannekset ja sitten lyödä kaikki sekoittimella! Kaviaari osoittautuu erittäin maukkaaksi ja melkein ravinnoksi, koska siinä on hyvin vähän öljyä!
Kuinka valmistan tämän kaviaarin, katso alla oleva video. On myös 4 uskomattoman maukasta ja epätavallista kesäkurpitsa-reseptiä + pieni (onnistunut) kokeilu! Katso - pidät siitä))
Pilkoin kaikki vihannekset. Ei ole väliä kuinka leikkaat ne. Niin kätevästi - ympyröinä, kuutioina tai kuutioina.
Laita kulhoon, lisää suola, pieni mustapippuri ja 2 rkl. kasviöljy. Sekoitan kaiken hyvin.
Laitoin sen leivontaholkkiin, sitoin sen molemmin puolin ja tein useita reikiä neulalla. Levitin sen leivinpaperille. Laitoin sen uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen, ja keitin 60-70 minuuttia.
Tyhjennän ylimääräisen nesteen, jotta kaviaari ei osoittaudu liian nestemäiseksi. Voita vihannekset tehosekoittimella. Ja olet valmis!
Talveksi käytän erilaista kaviaarireseptiä - se on yllä olevassa videossa. Ja syömme sellaisen kaviaarin heti. Varastan sitä jääkaapissa 4-5 päivää. Kokeile! Se on uskomattoman herkullinen. Ja ruoanlaitto vie hyvin vähän aikaa))
• Kesäkurpitsa (mieluiten nuori) - 2 kpl.
• Tomaatti - 2 kpl
• Porkkanat 1-2 kpl.
• Paprika - 1 kpl. (et voi lisätä)
• Sipulit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettua mustapippuria
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl.
*** Tästä ainesosamäärästä saadaan noin 700 g
Katso muut reseptini TÄSSÄ. Tilaa, jos pidät yksinkertaisista ja herkullisista resepteistä - valmistamme yhdessä!