Yksinkertainen ja herkullinen laiha suklaakakku. Mutta en keitä sitä vain postissa. Piirakka osoittautuu herkäksi, ilmavaksi, kauniilla suklaavärillä ja rikkaalla maulla. Tarjoile hillon, hunajan tai vastaavanlaisella, ripoteltu jauhemaisella sokerilla. Voit leikata tällaisen piirakan useiksi kerroksiksi ja tehdä herkullisen suklaakakun. Jaan tällaisen kakun täytteen seuraavassa artikkelissa.
Kuten aina, kaikki on hyvin yksinkertaista. Sekoitan kulhoon kaakaota, vanilliinia, soodaa, sokeria ja ripaus suolaa. Sitten lisätään seulotut jauhot, sekoitetaan kaikki kuivat aineosat hyvin ja lisätään kasviöljy ja etikka (käytän 9%). Valmistan aina etikan kanssa. Suosittelen, ettet muuta mitään reseptissä - mittasuhteet on valittu niin hyvin, että kakku on aina tehty! Kaadan veteen ja sekoitan hyvin.
Voitelen muodon hieman voilla ja levitin taikinan. Minulla on suorakulmainen muoto 20x30 cm, mutta voit ottaa esimerkiksi pyöreän 24-26 cm. Jaon taikinan ja laitan muotin uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 30-40 minuutiksi. Uunit ovat jokaiselle erilaisia, joten on parempi tarkistaa piirakan valmius puupuikolla.
Otan kakun uunista, annan sen jäähtyä hyvin ja leikkaan sen annoksiksi tai kakkukakkuiksi. Kakku voidaan tahrata millä tahansa paksulla hillolla tai kerma. Päälle koristelen tavallisesti jauhemaisella sokerilla kaavain avulla.
Yritä kokata - kaikki pitävät tästä kakusta - sekä aikuiset että lapset. Ja valmistelu on hyvin yksinkertaista)) Tykkää ja jaa tämä resepti ystävillesi. Ja tietysti tilaa kanavani - edessä on vielä paljon mielenkiintoista!
Kuinka teen tällaisen kakun, katso alla oleva video. On myös 4 muuta vähärasvaista ruokaa, joista pidät myös:
Kakun ainesosat:
• Jauhot - 340 g
• Sokeri - 200 g
• Kasviöljy - 100 ml
• Kaakao - 30 g
• Suola - hyppysellinen
• Pöytäviinietikka 9% - 1,5 rkl.
• sooda 1,5 tl.
• Vesi - 350 ml
• Vanilliini - 1 pakkaus.
*** Muoto 22x32 cm. Voidaan keittää pyöreässä 24-26 cm.