Tilasin useita kertoja paikallisessa ravintolassa, enkä voinut ymmärtää, miten se valmistettiin. Kävi ilmi, että kaikki on helpompaa kuin luulin 😊
Itse asiassa kaikki on hyvin, hyvin yksinkertaista! Ei suolakurkkua ja mausteita!
Kuumennin voita pienessä paistinpannussa.
Laitoin siihen kanafileetä. En leikkaa! On tärkeää!
Valmistan näin 5 minuuttia. Käännän sitten fileetä.
Peitän pannun kannella ja saatan sen valmiuteen matalalla lämmöllä (tämä on noin 10 minuuttia).
Hämmästyttävä! Liha kypsennetään öljyssä. mutta käy ilmi, ettei se ole lainkaan rasvaa!
Levitin lihan lautaselle, jossa tarjoilen. Ja vasta nyt suolaan ja ripottelen mustapippuria. Uskomattoman herkullinen! Ja erittäin mehukas! Suosittelen, että kokeilet sitä!
AINESOSAT:
• Kanafilee - 300 g
• Voi - 60 g
• Jauhettua mustapippuria
• Suola
Alla olevassa videossa tämä resepti klo 07.58. On myös 6 muuta tapaa valmistaa kanafilee herkullisesti ja yksinkertaisesti. Katso - pidät siitä varmasti))
Katso vastaavia reseptejä tagista:
#keittiö nurinpäin yksinkertaisia reseptejä
#keittiö nurinpäin kanaa
#keittiö nurinpäin salaatteja
Saatat pitää myös:
Kuinka keitän munia kiehumatta: se osoittautuu terveellisemmäksi ja maukkaammaksi (ja säästän energiaa!)
Kanan salaatti. Tätini valmistaa sen aina Olivierin sijaan
Kuinka kypsennän keitettyä sianlihaa 25 minuutissa
Valkoinen salaatti - erittäin maukasta!
Perunalasagna: pieni melu, eikä ole sääli palvella juhlapöydällä!