Rakastamme riisiä ja kypsennän sitä eri tavalla. Tänään on toinen versio suosikki lisukkeestasi.
Olen yllättynyt, mutta harvat ihmiset tietävät tämän menetelmän. Jos et ole kokeillut sitä, suosittelen sitä. Herkullinen ja yksinkertainen! Tarvitset vain paistinpannun tai muhennoksen. Tuotesarja on vähäinen!
Hienonna sipuli hienoksi. Paista kasviöljyssä kullanruskeaan.
Lisään sipuliin tl punaista makeaa paprikaa ja jauhettua chiliä. Terävyys on tietysti parhaiten sovitettu mieleisekseen.
Tässä - tomaattipasta. Jos pasta on liian hapan, lisää hieman sokeria. Sekoitan kaiken.
Pesin ja kuivatin riisin hyvissä ajoin. Täällä minulla on lasillinen riisiä.
Lähetän sen kattilaan, sekoitan kaiken uudelleen hyvin ja paistin 2-3 minuuttia.
Laimennan suolan lasissa vettä ja kaadan veden kattilaan. Peitä kansi, vähennä lämpöä matalaksi ja keitä 16-18 minuuttia.
Sitten sammutan tulen, sekoitan riisin ja annan sen hautua 10 minuuttia.
Tätä riisiä voidaan tarjoilla sekä lisukkeena että itsenäisenä ruokana. Se osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, hieman mausteiseksi, hieman miellyttävän hapan.
Tällä keittomenetelmällä riisi osoittautuu murenevaksi ja erittäin maukkaaksi! Voit paistaa vähän jauhelihaa yhdessä sipulien kanssa - se on vielä maukkaampaa))
Resepti:
• Riisi - 1 lasi
• Vesi - 1,8 kuppia
• Sipuli - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl.
• Kasviöljy 3 rkl.
• Makea paprika - 1 tl.
• Jauhettu chilipippuri - 1/4 tl.
• Suola
Katso alla oleva video 5 viikoittaista illallista yhdestä riisipannusta - pidät siitä varmasti)))
Katso vastaavia reseptejä tagista:
#keittiö nurinpäin lisukkeella
#keittiö nurinpäin yksinkertaisia reseptejä
#keittiö nurinpäin ulospäin